Scopriamo insieme le migliori ricette con penne per primi piatti sfiziosi e ricchi di gusto. Le penne sono un formato di pasta molto amato e tanto versatile che ci permette di portare in tavola tanti primi di pasta deliziosi. Che siano penne rigate o penne lisce, queste ricette sono perfette per esaltarle!
Penne: ricette semplici, sfiziose e veloci
Con le migliori marche di pasta realizzare queste ricette di penne sarà un gioco da ragazzi perché tengono bene la cottura e si adattano ad ogni tipo di condimento e sughi. Allora andiamo a vedere quali sono i piatti di pasta più gettonati per gustare le penne nel migliore dei modi.
Penne con funghi
La ricetta delle penne con i funghi non conosce stagioni. Infatti la puoi cucinare sia quando i funghi sono freschi e profumati, sia con funghi secchi e surgelati. Il risultato sarà sempre all’altezza delle tue aspettative. E per chi ama i sapori fusion il consiglio è di aggiungere qualche spezia, come ad esempio il curry.
Penne all’arrabbiata
Amate da Nord a Sud, le penne all’arrabbiata sono dedicate a chi ama il sapore piccante del peperoncino. Siamo davanti a un condimento semplice e veloce da fare ma molto gustoso, ti suggeriamo di provare questa pasta ricca e saporita, se ancora non l’hai fatto.
Penne al salmone senza panna
Più leggera e delicata della classica pasta al salmone, la variante delle penne al salmone senza panna è perfetta da portare in tavola per arricchire un menu di pesce senza fare troppo sforzo. Si prepara in pochi minuti e il risultato è da leccarsi i baffi!
Penne al baffo
E a proposito di baffi, hai mai provato la ricetta delle penne al baffo? In questo caso la panna è uno degli ingredienti del condimento, insieme al prosciutto cotto, al pomodoro e al formaggio. È un tipo di pasta molto amata dai bambini, ed è ottima da gustare sia a pranzo che a cena.
Penne alla boscaiola
Infine, tra le altre ricette classiche e semplici da fare ti suggeriamo le penne alla boscaiola con salsiccia e funghi, sono raffinate e rustiche al tempo stesso, davvero ideali per il menu della domenica per un pranzo in famiglia oppure per una cenetta tra amici.