Scopriamo insieme le migliori ricette con la besciamella per preparare piatti cremosi e appetitosi. Con una besciamella veloce si possono realizzare tantissime pietanze che vanno dai primi ai secondi, senza dimenticare che è fondamentale per fare dei piatti gratinati ricchi. Al proposito, ecco le ricette per gratinare i vostri piatti in modo sfizioso! Ma ora vediamo come usare la besciamella in cucina con delle ricettine che vi conquisteranno per la loro bontà!
Ricette con besciamella facili e gustose
Volete un antipasto veloce e sfizioso in cui usare la besciamella? Allora fate i vol au vent ai funghi oppure le capesante al forno per un piatto più raffinato. Per i primi sorvoliamo sulle classiche lasagne per proporvi invece le lasagne al salmone. O ancora meglio le lasagne al pesto anche note come lasagne alla Portofino. E per gli amanti della pasta al forno, provate la pasta al forno con asparagi.
- Vol au vent ai funghi
- Capesante gratinate
- Lasagne
- Pasta gratinata con besciamella al pecorino
- Lasagne al salmone
- Lasagne al pesto
- Pasta al forno con asparagi
- Crespelle al salmone
- Crespelle al prosciutto
- Crespella ai funghi
Sempre per primi irresistibili vi diamo le ricette con la besciamella che piacciono a grandi e bambini. Cioè stiamo parlando delle crespelle al salmone, le crespelle al prosciutto e le crespelle ai funghi.
Realizzare questi piatti è semplicissimo, sono ricette adatta ad ogni tipo di chef, esperti e meno, ma soprattutto ai bambini che in genere apprezzano sia la dolcezza della besciamella che la crosticina in superficie che si crea con la gratinatura al forno.
Infine passiamo ai secondi e ai contorni con la besciamella con tre ricettine facili facili, il petto di pollo ai funghi, i cavolfiori gratinati e le zucchine alla besciamella, tre piatti deliziosi che vi faranno guadagnare gli applausi dai vostri ospiti!