Ricetta del giorno: il secondo romano che salta in bocca!

Cosa mangiare di diverso oggi? Per i vostri menu vi proponiamo una ricetta del giorno semplice, un classico secondo piatto che fa parte della cucina laziale. Si tratta di un piatto a base di carne che mette d’accordo tutti, dato che è davvero buonissimo e si prepara in maniera facile e veloce. Andiamo ai fornelli a cucinarlo insieme!

Ma prima scoprite anche le ricette del…

Ed ora andiamo a vedere come preparare la ricetta del giorno di oggi!

La ricetta del giorno è il saltimbocca alla romana

saltimbocca alla romana ricetta originale
Foto Shutterstock | Magnago

Forse avrete già capito che oggi vi proponiamo di cucinare la ricetta originale dei saltimbocca alla romana. Si tratta di uno dei secondi piatti romani più conosciuti al mondo e tra i più apprezzati dagli amanti della carne.

Prepararlo non è difficile, ma dovrete seguire tutte le nostre indicazioni della ricetta passo passo per ottenere un risultato da applauso!

Ricordate che per un piatto classico fatto a regola d’arte va usata la carne di vitello e del prosciutto crudo di buona qualità. Ovviamente non possono mancare le foglie di salvia, per rendere ancora più profumata questa pietanza.