Ricetta del giorno: l’insalata (non di riso) fresca e leggera

D’estate cerchiamo sempre delle ricette di piatti leggeri ma nutrienti, freschi e anche facili da fare. Allora la ricetta del giorno che abbiamo scelto da proporvi è davvero perfetta e soddisfa tutti questi requisiti! In più è davvero molto appetitosa e la potete preparare anche in anticipo o portare con voi come pranzo al sacco. Andiamo a vedere come prepararla!

Ma prima scoprite anche le ricette del…

Ed ora andiamo a vedere come preparare la ricetta del giorno che abbiamo scelto per oggi!

La ricetta del giorno è l’insalata di farro

Insalata estiva di farro: le ricette più sfiziose
Foto Shutterstock | Luca Santilli

Trasferiamoci in cucina per realizzare insieme la ricetta dell’insalata di farro, un piatto estremamente gustoso adatto a chi è un po’ stanco della solita insalata di riso.

Questo piatto può essere arricchito in mille modi diversi. Infatti potete usare solo verdure, oppure aggiungere formaggi come mozzarella o emmental, carne come pollo o tacchino e pesce come tonno o gamberetti.

Insomma, non vi resta che seguire tutti i nostri suggerimenti e completare la ricetta secondo i vostri gusti personali. E se amate queste ricette non perdetevi le nostre migliori ricette di insalate estive che potete portare anche al mare!