La ricetta del giorno viene dalla cucina libanese ed è un piatto unico a base di agnello e bulgur. Questa ricetta tradizionale vi permetterà di portare in tavola un piatto diverso dal solito e molto appetitoso, adatto a completare il menu delle occasioni speciali oppure per il pranzo della domenica in famiglia. Vediamo come realizzarlo insieme.
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Ma adesso è arrivato il momento di andare a scoprire come preparare la ricetta del giorno da realizzare insieme a ButtaLaPasta!
Il piatto del giorno è l’agnello Kibbeh alla libanese
L’agnello Kibbeh è un gustoso piatto che potete gustare insieme ai vostri ospiti come antipasto o secondo ricco e nutriente. Infatti si prepara con carne di agnello e bulgur.
Va cotto in forno, e una volta pronto potete servirlo con una salsa a base di yogurt e una fresca insalatina che renderà davvero appetitoso il vostro menu.
Per farlo alla perfezione non vi resta che seguire passo passo le indicazioni della nostra ricetta, e se vi avanza del ripieno potete realizzare anche delle sfiziosissime polpette!