Buono a pranzo o a cena, questo piatto unico è la ricetta del giorno talmente buona e speciale che la farai per tutta l’estate!
Ti vogliamo stupire con una proposta eccezionale per fare una ricetta del giorno facile da fare ma al tempo stesso molto ricca di ingredienti ma soprattutto molto appetitosa. Si tratta di un piatto unico nutriente ma leggero, che sicuramente sarà apprezzato da tutti quelli che ci tengono alla linea e non vogliono appesantirsi.
No, non si tratta di una solita insalata di riso o di un cous cous freddo, è un piatto più particolare, ma che va sempre servito freddo. Si tratta della quinoa, che in questo caso è servita come accompagnamento a delle verdure, ma tu puoi usare anche legumi o pesce, come il tonno in scatole, per personalizzare la ricetta base.
Ricetta del giorno: l’insalata di quinoa
Ed eccoci arrivati alla presentazione ufficiale di questa ricetta del giorno. In effetti l’insalata con la quinoa non ha bisogno di presentazioni, è un piatto unico sfizioso e perfetto da gustare in estate al posto della pasta, del cous cous o del riso. Come quest’ultimo è assolutamente senza glutine perché non è un cereale vero e proprio.
Quindi è perfetto per creare tanti piatti da inserire nel menu senza glutine da mangiare per le occasioni speciali così come per tutti i giorni. Se ancora non hai mai provato l’insalata di quinoa è arrivato il momento di farlo!
Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta dell’insalata di quinoa
- quinoa
- pomodori maturi
- sedano
- carota
- zucchine
- fagiolini lessati
- olio extravergine di oliva
- sale
E ti suggeriamo anche di leggere con attenzione tutti i suggerimenti che trovi al link indicato proprio qui di seguito, dato che ci troverai non solo la ricetta di insalata di quinoa di cui vedi la lista degli ingredienti, ma anche altre quattro ricette di insalate di quinoa sfiziose così potrai decidere quale preparare in base alle tue preferenze.
Menu di oggi: cosa mangiare Giovedì
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il tuo menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il tuo menu di oggi:
Infine, se stai organizzando una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggi il nostro ricettario al link indicato, dove troverai tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i tuoi ospiti, spendendo poco!