Vuoi una pasta fredda eccezionale? Prova questo condimento così veloce che dovrai aspettare solo la cottura della pasta

Preparate insieme a noi la ricetta del giorno per una pasta fredda squisita e semplicissima che è pronta in pochi minuti.

Siete sempre alla ricerca di nuove ricette del giorno per conquistare il palato dei vostri ospiti e noi siamo ben lieti di proporvi sempre piatti diversi e sfiziosi. Oggi, ad esempio, considerando il fatto che fuori le temperature sono altissime e il barometro segna i 43 gradi all’ombra, che ne dite di portare in tavola una bella pasta fredda?

Abbiamo selezionato una ricetta facilissima per fare un condimento davvero appetitoso, e la vostra pasta estiva sarà pronta in una manciata di minuti, la potete servire in tavola o tenere in frigo per farla diventare ancora più fredda!

Ricetta del giorno: la pasta fredda con il pesto e i pomodorini

Con le temperature roventi di questi giorni di fine agosto noi abbiamo selezionato la ricetta del giorno che fa al caso vostro, si tratta di un primo piatto di pasta fredda colorata e gustosa, che si prepara con un condimento che sarà pronto in pochi minuti. Cioè occorre giusto il tempo di far cuocere la pasta e di farla raffreddare leggermente.

Pasta fredda al pesto
Pasta fredda al pesto e pomodorini – buttalapasta.it

Ah, non buttatela sotto l’acqua corrente, semmai fatela raffreddare a bagnomaria, ponendo la ciotola con la pasta cotta in una pentola con acqua e ghiaccio. E ora non vi resta che andare a scoprire nel dettaglio di quali ingredienti avete bisogno per portare in tavola questa deliziosa pasta fredda con il pesto e tanti dolcissimi pomodorini.

Gli ingredienti per fare la ricetta della pasta fredda con il pesto e i pomodorini

  • pasta corta (rigatoni, fusilli, penne o farfalle)
  • pesto alla genovese
  • pomodorini pachino
  • mozzarelle
  • scaglie di grana
  • sale
  • pepe
  • foglie di basilico fresco

Per i dettagli e la preparazione leggete la ricetta della pasta fredda al pesto e pomodorini e andate in cucina a preparala, gli ospiti apprezzeranno moltissimo!

Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì

Infine, per sapere cosa devi cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il vostro menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il tuo menu di oggi:

Inoltre, se stai organizzando una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggi il nostro ricettario al link indicato, dove troverai tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i tuoi ospiti, spendendo poco!