Uno dei dolci più facili da realizzare è il rotolo alla Nutella, con la videoricetta anche i meno esperti lo realizzeranno alla perfezione.
Amato dai grandi e dai bambini, il dolce arrotolato farcito di crema spalmabile è una di quelle golosità a cui difficilmente si può resistere. È pronto in pochi minuti, non richiede troppo sforzo ed è la soluzione perfetta per preparare una merenda all’ultimo momento.
Quindi se volete deliziare tutta la famiglia, oppure offrire agli amici un dolcino goloso fatto con le vostre mani, questa è la ricetta da seguire. Inoltre con la video ricetta che trovate più in basso potrete seguire tutti i passaggi in modo da non fare errori e ottenere il massimo dalla vostra creazione.
Come si prepara il rotolo alla Nutella morbidissimo
Gli ingredienti per realizzare il rotolo alla Nutella sono pochi come anche i minuti necessari per la sua preparazione. Vediamo di seguito come si esegue questa ricetta facilissima passo dopo passo così la potete mettere a punto immediatamente.
Presentate in tavola questo che è tra i più facili dolci con la Nutella aggiungendo un ciuffetto di panna e una pallina di gelato per il dessert a fine pasto, otterrete un grande successo tra i vostri ospiti!
Ingredienti
- 4 uova medie
- 80 gr di farina 00
- 115 gr di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 350 gr di Nutella
- zucchero a velo quanto basta
- cacao amaro in polvere quanto basta
Preparazione
- Prima di tutto rompete le uova e mettetele in una ciotola, ricordate che devono essere a temperatura ambiente. Aggiungete l’estratto di vaniglia e iniziate a montarle.
Appena le uova diventano spumose unite in maniera graduale lo zucchero e continuate a montare. - Aggiungete la farina setacciandola direttamente nella ciotola sopra al composto di uova, incorporatela per ottenere un impasto denso ma liscio, cioè senza grumi.
- A questo punto foderate una placca con della carta da forno, versate questo impasto appena preparato e livellatelo, dopodiché trasferite la placca nel forno già caldo a 220 gradi e cuocete per circa 8 – 9 minuti. Attenzione a non bruciare il fondo, se il vostro forno è molto potete potete abbassare la temperatura a 180 gradi.
- Una volta cotta capovolgete la base del vostro rotolo su un altro pezzo di carta forno e cospargetela di Nutella, arrotolatela dal lato più corto e avvolgetela con la carta forno come a formare una caramella, in tal modo resterà nella forma desiderata.
- Ponete il rotolo in frigo e lasciate riposare per circa 30 minuti.
- Infine eliminate la carta forno, sistemate il dolce su un vassoio e spolveratelo prima con il cacao e poi con lo zucchero a velo. Servite in tavola!
Se qualche passaggio vi è sfuggito potete seguire la videoricetta facendo partire il filmato qui sotto.
Inoltre, se volete altre idee per i vostri dolci veloci non dovete fare altro che scegliere quello che preferite tra le tante ricette presenti nella nostra ricca raccolta.