Ci sono delle bevande che sono dei veri e propri concentrati di sostanze benefiche, proprio come questa che sembra vino ma ha zero alcol.
Se desiderate prendervi cura del vostro corpo e desiderate dimagrire con gusto potete realizzare in casa con le vostre mani questa bevanda deliziosa che fa bene alla salute. Si tratta di un drink talmente buono e con tante proprietà nutrizionali che, dopo averlo assaggiato una prima volta lo rifarete di continuo.
Questa bevanda è ricca di antiossidanti, in particolare antociani, che fanno bene al corpo perché contrastano gli effetti dell’invecchiamento riducendo i radicali liberi e lo stress ossidativo. Inoltre farete il pieno di fonte di vitamine (come la vitamina C e la vitamina K), minerali (come il manganese) e fibre, utili a sentirsi sazi favorendo il dimagrimento
Come preparare questo succo miracoloso fatto in casa con la ricetta per metterlo in dispensa
Oggi parliamo di un particolare succo, utile, dissetante e persino in grado di far dimagrire: quello di mirtillo è una bevanda gustosa che offre numerosi benefici per la salute, farlo in casa è semplicissimo e vi basta usare un estrattore, ma se volete preparare una conserva da tenere sempre a vostra disposizione in dispensa, questa è la ricetta giusta.
Potete gustare questa spremuta deliziosa a colazione, durante la giornata per rinfrescarvi o fare uno spuntino nutriente ma leggero. Insomma, per fare una merenda sana è proprio l’ideale.
Ingredienti
- 500 gr di mirtilli
- 250 gr di zucchero semolato
- 750 gr di acqua
- 1 limone (il succo)
Preparazione
- Innanzitutto lavate i mirtilli e poneteli in una pentola, unite l’acqua e fate cuocere per circa due ore ponendo un coperchio e mantenendo la fiamma bassa. Controllate il livello dell’acqua ed eventualmente aggiungetene un bicchiere.
- A cottura ultimata potete usare un frullatore a immersione, se non ce l’avete trasferite il composto in un mixer. Filtrate il tutto con un colino a maglie strette in modo da ottenere un liquido liscio. Riversatelo in pentola e portatelo a ebollizione.
- Arrivati a questo punto potete unire lo zucchero semolato ed il succo di limone, fate bollire altri dieci minuti.
- Ora trasferite il composto in bottigliette sterilizzate, ponete il tappo e procedete alla pastorizzazione. Potete usare un elettrodomestico apposito oppure potete porre le bottiglie avvolte in canovacci in una pentola, coprite con acqua, portate a ebollizione e cuocete per mezzora. Lasciate raffreddare in acqua.
- Riprendete le bottiglie fredde, asciugatele e riponete il succo di mirtilli in dispensa.
Il prodotto così ottenuto dura circa tre mesi, una volta aperta la bottiglia mantenetela in frigo e consumate il contenuto in un paio di giorni, sarà la bevanda perfetta per la vostra colazione sana.