Episodio che ha fatto discutere quello mostrato dalle telecamere di 4 Ristoranti. È stato Alessandro Borghese a vivere tutto quanto sulla sua pelle.
4 Ristoranti va in onda da ben nove edizioni, comprendendo nel novero anche quella in corso iniziata nello scorso autunno. Chef Alessandro Borghese ha girato in ogni angolo d’Italia ed anche d’Europa, in tutto questo tempo.
Con 4 Ristoranti lui ha modo di visitare anche alcuni locali italiani presenti in altri Paesi del nostro continente. Di recente ad esempio chef Borghese è stato in Portogallo, per esaminare la cucina e la organizzazione di – per l’appunto – 4 ristoranti nella capitale lusitana, Lisbona. Ma prima di approdare da quelle parti il programma si è svolto nell’Oltrepò Pavese, dove il noto cuoco ed apprezzatissimo volto televisivo ha potuto fare da giudice nella competizione che ha visto impegnati i titolari dei seguenti locali:
Ristorante All’AvamPOsto sul Grande Fiume di Marco, a Portalbera;
Agriturismo Boccapane di Andrea a Colli Verdi;
Cà del Monte di Anna, a Cecima;
Il Vino dei Frati di Beatrice a Rovescala.
In uno di questi però è avvenuto un episodio controverso, che ha visto come protagonista lo stesso Alessandro Borghese.
Il figlio di Barbara Bouchet era impegnato a scegliere che cosa farsi portare per potere poi maturare un giudizio su menù e servizio. Che, in aggiunta a location, conto e piatto special, va a completare ogni volta il quadro. Se non fosse che la cameriera – la bella e brava Letizia – si è letteralmente dimenticata di chiedere cosa portargli.
Borghese ci ha fatto della sana ironia su, parlando nella seconda puntata di 4 ristoranti di “cameriera efficientissima, velocissima, rapidissima...talmente rapida che non ha preso la mia ordinazione“. E poi tutto è risolto con lo stesso Alessandro che chiama Letizia per farsi portare un antipasto Avamposto misto salumi dell’Oltrepò e fritto di pesciolini d’acqua dolce.
Marco, il titolare dell’AvamPOsto sul grande fiume, l’ha presa sul ridere a sua volta. In cucina hanno scherzato sull’episodio, a cominciare dalla stessa Letizia, che ha pagato dazio per l’emozione. Ma niente di grave. Tutto è bene quel che finisce bene, anche se Marco ha dovuto rendere onore ad un’altra concorrente, Anna, che ha vinto la puntata del nuovo corso di 4 Ristoranti con il suo Cà del Monte a Cecima.
Insomma, come si suol dire…tutte è bene ciò che finisce bene!
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