Se sei stanco delle solite insalate, provala in questa versione: fresca, croccante e perfetta per un pranzo estivo goloso e leggero.
Chi ha detto che le insalate devono essere noiose e senza gusto? Si tratta di una verdura talmente versatile che può essere utilizzata come base perfetta per tantissimi tipi di piatti diversi, completi, gustosi e adatti a tutte le esigenze alimentari e a tutti i gusti. In estate non si ha mai troppa voglia di cucinare o di mangiare piatti pesanti e che ci facciano sentire ancora più caldo: ecco che le insalate ricche diventano i migliori alleati di un pranzo leggero e fresco ma gustosissimo.
Se non l’hai ancora provata in questa versione eccezionale, la ricetta di oggi fa al caso tuo: che sia per un pranzo veloce o una serata con gli amici, o ancora da mangiare in spiaggia per non portare la solita pasta fredda. Una versione del classico piatto unico con ancora più gusto e leggerezza: provala subito!
Questa insalata è tutto ciò che ti serve se non vuoi rinunciare al gusto, ma non hai voglia di cucinare o mangiare pietanze pesanti durante l’estate. Un’insalata ricca, originale e completa, adatta a tutti i palati e che potrai portarti persino al mare, per un pranzo veloce e leggero. Un’insalata, tuttavia, fuori dal comune e un modo originale di consumare questa verdura che può risultare, alla lunga anche noiosa. Ecco come prepararla.
Puoi sostituire il salmone con il tonno, se preferisci e la maionese con la salsa yogurt, per una versione ancora più leggera e gustosa.
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