Anna Antonucci 
I dati relativi al cibo sicuro sono davvero sconcertanti: l’allarme alimentare è molto diffuso in ogni parte del mondo. Dopo la pandemia da covid-19, abbiamo alzato tantissimo la guardia relativamente ad ogni aspetto che abbraccia la nostra salute. Se prima l’attenzione era già di per sé molto alta, oggi ad ogni minimo segnale si scatta … Leggi tutto
Se hai tante borse della spesa conservate, ecco un trucco rapido e veloce per poterle riciclare e utilizzarle al meglio in casa. Fare la spesa, al giorno d’oggi, sembra essere diventata una missione molto complessa. I costi dei prodotti sono aumentati sotto ogni genere, che sia alimentare, o per prodotti della casa, o altro tipo … Leggi tutto
Uno scontrino davvero pazzo e bizzarro quello presentato in un noto locale di Napoli. Ma attenzione: il problema non è il prezzo. C’è sempre un buon motivo e un buon momento per poter mangiare una buona pizza. Quando si ha fame, che sia a casa propria o che si esca per pranzo o cena, la … Leggi tutto
Hai bisogno di preparare qualcosa di buono ma non hai idee? Ecco le app che possono aiutarti a svoltare in cucina! In cucina non siamo tutti degli chef provetti, ma chi a modo proprio prova a divincolarsi tra i fornelli, cercando di non combinare chissà quali guai. In molti, durante la pandemia, hanno investito il … Leggi tutto
Un accessorio fondamentale in cucina, con un costo davvero irrisorio, con il quale ci sembrerà di stare in pizzeria: compralo subito! L’amore per la cucina è estremamente diffuso, ma certo è che con l’avvento dei social (e in particolare durante e dopo la pandemia), sono davvero in tanti che si sono scoperti improvvisi chef, seguendo … Leggi tutto
Cosa dice il galateo quando prendiamo il caffè? Ecco il gesto che abbiamo sempre sbagliato e che andrebbe fatto Durante le nostre giornate, in particolare quando siamo particolarmente stressati a causa della nostra frenesia lavorativa, o per aspetti personali, un buon caffè è sempre una buona idea. Anche con degli amici, per potersi ritagliare qualche … Leggi tutto
Hai problemi digestivi e non riesci a trovare un rimedio? Parti da questi 4 esercizi, ti faranno benissimo! Ecco come metterli in atto. Durante la settimana, quando siamo al lavoro, molto spesso la nostra alimentazione non è correttamente bilanciata come vorremmo. Pranzi al volo, snack di fortuna e non sempre cibi sani, di certo non … Leggi tutto
La gustosissima ricetta delle palle di neve: biscotti buonissimi facili da preparare, per arricchire le tavole degli ultimi giorni di festa. Il periodo natalizio volge al termine, e arriverà a concludersi proprio con l’Epifania. Abbiamo gustato piatti della tradizione e piatti gourmet, principali ad essersi sfidati in questo periodo. In molti non vogliono rinunciare a … Leggi tutto
Una nuovissima apertura di uno dei pizzaioli campani più famoso in assoluto: le novità sul menù ti lasceranno di sasso! L’arte della pizza napoletana si è diffusa prepotentemente in tutto il mondo, diventando di fatti uno dei pizzai più famosi in assoluto e che identificano nel mondo la realtà italiana e soprattutto napoletana. Girando per … Leggi tutto
Il Natale si avvicina e con esso la corsa all’acquisto del miglior panettone. Ma sapevi che quello più ambito non è quello milanese? Chiamalo che è arrivato, ed il Natale è immediatamente alle porte. Iniziano per milioni di italiani le spese più intense dell’anno che portano all’acquisto dei tipici prodotti delle festività natalizie. Le nostre … Leggi tutto
Una ricetta che è davvero un classico della cucina napoletana e romana che vi farà fare un figurone a Natale: ecco il baccalà fritto! In Italia dovunque si vada, si ha la fortuna di mangiare incredibilmente bene. Ogni regione del nostro paese ha le sue specialità culinarie, e trovare luoghi in cui non si torni … Leggi tutto
Succede spesso che le padelle risultano unte anche dopo averle lavate: per evitarlo basta utilizzare questo escamotage davvero infallibile. Ogni giorno milioni di persone confrontano i loro metodi casalinghi con quelli che vedono su TikTok. Qui infatti veniamo a conoscenza di numerosi escamotage che permettono di velocizzare e migliorare le faccende domestiche. Soprattutto chi lavora … Leggi tutto
La vigilia di Natale si avvicina, e cosa c’è di meglio di una deliziosa ricetta del sud? Ecco come preparare i totani ripieni! Durante la vigilia di Natale si è soliti preparare tantissimi piatti deliziosi, proprio perché tutta la famiglia si riunisce e quindi le porzioni si triplicano! Un clima di gioia e di festa, … Leggi tutto
Che buone le pizzette da aperitivo, ma fatte con la zucca sono ancora più gustose! Vediamo subito la ricetta facile e veloce. Le pizzette da aperitivo sono davvero una delizia per il palato, infatti una tira l’altra! Inoltre sono un antipasto sfizioso da servire prima di un pranzo o una cena per stuzzicare l’appetito. Stavolta … Leggi tutto
Una notizia sconcertante arriva dal mondo della Nutella: l’azienda sta seriamente valutando una riduzione della produzione: ecco perché. Tutti noi siamo ghiotti, in maniera più o meno forte e decisa, di qualche prodotto in particolare. C’è chi impazzisce per le patatine fritte, chi proprio non resiste a bersi un boccale di birra o qualche bicchiere … Leggi tutto
Come resistere alla bontà dei dolci siciliani? Ecco la ricetta delle pesche, un dessert dal ripieno che non dimenticherete facilmente! Le pesche messinesi sono uno dei dessert della tradizione siciliana più celebri in assoluto. Si tratta di un dolce tipico della pasticceria del luogo a base di brioche ripiena di una golosissima crema. Un dolciume … Leggi tutto
Hai mai provato le patate a vulcano? Sicuramente questa versione ti manca! Ecco la ricetta per preparare questo delizioso piatto! Le patate sono l’unico alimento che in qualunque modo le prepari, risultano essere sempre buonissime! Infatti è quasi impossibile trovare qualcuno a cui non piacciono. Sono un alimento molto versatile, dal momento in cui si … Leggi tutto
Adori le mandorle tostate? Ecco il segreto culinario per tostarle in modo croccante e super gustoso! Scopriamolo insieme. Bisogna ammetterlo, le mandorle tostate hanno un sapore delizioso rispetto a quelle non tostate. Sono gustose, facili da preparare e conferiscono ai piatti un sapore unico. Le mandorle tostate sono super versatili, perché possono essere utilizzate per … Leggi tutto