Argia Renda 
I tortellini in brodo sono una vera tradizione per il Natale, non ci si può rinunciare: ma quale vino si può abbinare per non fare brutta figura? Si torna ancora una volta a parlare del Natale, la festa più bella dell’anno che ormai è davvero alle porte, oltre ai regali e al piacere di stare … Leggi tutto
Per le feste di Natale non ci si deve per forza concentrare solo su i primi piatti, tutti quanti vorranno la ricetta di questo cocktail. Manca davvero pochissimo tempo alle feste di Natale e con esse anche alle grandi mangiate e alle tavole imbandite che ci fanno alzare da tavole certi di avere esagerato, ebbene … Leggi tutto
Che cosa si deve fare nel momento in cui ci accorgiamo che il riso è scaduto? Non serve buttarlo, potrebbe essere utile per tante cose. Parliamoci chiaro, il riso è un alimento che esiste nella nostra cucina da sempre, è davvero difficile se non impossibile non averne da qualche parte una scatola pronta all’uso in … Leggi tutto