Chiara Ricchiuti 
Fresco e super saporito: la tartare di salmone e avocado è un antipasto sfizioso da portare in tavola per una cena con amici. Bastano pochi ingredienti e pochi minuti per realizzare uno stuzzichino strepitoso. Scopriamo tutti i dettagli della ricetta.
Spiedini di gamberi grigliati facili e veloci da preparare per tutta la famiglia. Ecco le dosi per circa 4 persone e il procedimento da seguire passo dopo passo! Un antipasto semplice ma molto scenografico, gli spiedini di gamberi si preparano in poco tempo e la cottura alla griglia renderà il tutto ancora più buono. Leggeri … Leggi tutto
Vuoi stupire i tuoi ospiti con un secondo a base di pesce sfizioso e croccante? Ecco come preparare un delizioso filetto di baccalà in pastella! Una crosticina dorata che farà impazzire tutti, il filetto di baccalà in pastella si prepara con pochi ingredienti e conquista il palato di grandi e bambini. Se hai intenzione di … Leggi tutto
Hai mai mangiato le arancine farcite con un sugo alla norma? Ecco la ricetta perfetta che ti farà impazzire! Cosa succede se si uniscono due delle ricette tipiche della Sicilia? Sicuramente vi sarà capitato di mangiare o preparare una deliziosa pasta alla norma, un condimento composto da melanzane, ricotta e passata di pomodoro. Se sei … Leggi tutto
Spaghetti cacio e pepe con tartare di gamberi rossi, un primo piatto buono e raffinato da servire ad amici e parenti durante un pranzo estivo. Una cacio e pepe diversa dal solito servita con tartare di gamberi rossi. Con questo primo piatto stupirai i tuoi ospiti con un piatto gourmet e raffinato. Sai come preparare … Leggi tutto
Vuoi stupire i tuoi ospiti con un antipasto a base di pesce elegante e raffinato? Ecco come preparare una deliziosa tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo! Il gambero rosso di Mazara del Vallo è conosciuto per essere un crostaceo di qualità, oggi insieme a noi di Buttalapasta.it capirai con poche e semplici mosse … Leggi tutto
Crepes di spinaci da servire come primo piatto per un pranzo coi fiocchi. Ecco come preparare delle deliziose crepes colorate in meno di 10 minuti! Un piatto originale e anche molto colorato, è perfetto per l’estate e può essere un’alternativa ai classici primi piatti. Stiamo parlando proprio delle crepes di spinaci, un impasto da preparare … Leggi tutto
Un primo originale, facile e veloce che la tua famiglia adorerà sicuramente. Ecco come preparare delle crespelle estive! Le crespelle estive si preparano in pochissimo tempo, basterà unire gli ingredienti, preparare una crepes e farcirla con ingredienti freschi di stagione, come le zucchine. Molte crepes o crespelle ripiene vengono preparate con l’utilizzo del forno in … Leggi tutto
La ricetta della lasagna di zucchine e salsiccia da preparare con pochi ingredienti. Perfetta per una cena estiva, i tuoi ospiti faranno sicuramente il bis! Preparare una lasagna fatta in casa è sempre una grande soddisfazione. Se vuoi stupire la tua famiglia o i tuoi amici con una lasagna coi fiocchi perfetta per l’estate, prova … Leggi tutto
Sei in cerca di idee per preparare dei cocktail sfiziosi fatti in casa? Prova la caipiroska al melone, una ricetta facile e veloce perfetta per l’estate! Il melone è uno dei frutti più amati dell’estate, puoi gustarlo come una semplice merenda o arricchirlo con tanti altri ingredienti. Se ti piace questo tipo di frutto e … Leggi tutto
Desideri preparare un contorno di verdure fresche di stagione? Ecco tre ricette facili e veloci, ti basterà solo una padella! Durante l’estate c’è una vasta scelta di verdure fresche di stagione, dalle famosissime e tanto amate zucchine ai colorati e sfiziosi peperoni. Oggi ti proponiamo delle ricette per preparare le verdure in padella in modo … Leggi tutto
Hai delle zucchine in frigorifero e vuoi preparare un contorno facile? Ecco 3 ricette che puoi preparare in pochissimo tempo! Le zucchine sono una delle verdure estive più apprezzate, si trovano facilmente nei supermercati e si possono cucinare in tantissimi modi differenti. Protagoniste di antipasti e primi piatti sfiziosi, possono essere preparate anche come contorno … Leggi tutto
Come contorno o come ingrediente per arricchire un piatto di pasta, ecco come si preparano le zucchine grigliate si preparano in questo modo! Una ricetta sfiziosa e facile da preparare, le zucchine grigliate sono perfette come piatto estivo per accompagnare antipasti, secondi piatti o arricchire primi piatti e piatti unici. Insomma, con le zucchine ci … Leggi tutto
Un primo piatto facile e veloce completamente vegetariano: ecco come preparare una deliziosa pasta alla paesana con verdura fresca di stagione! I primi piatti da gustare con verdura fresca di stagione sono sempre i più gettonati, in quanto sono più saporiti e anche molto facili da preparare. Come questa pasta alla paesana, un piatto economico … Leggi tutto
Un primo piatto facile e veloce da preparare per la notte di San Lorenzo. Scopri come preparare una deliziosa pasta delle stelle e stupire i tuoi amici con un piatto sfizioso! La notte di San Lorenzo è un evento speciale, spesso ci si raduna con gli amici in spiaggia per poter ammirare le stelle cadenti … Leggi tutto
Dalla classica ricetta con ragù e mozzarella a un supplì ispirato a due piatti tipici della cucina romana, ecco come preparare dei supplì romani sfiziosi! Una pietanza tipica della cucina e dall’aspetto simile ad una crocchetta allungata, il classico supplì viene preparato con riso, ragù di carne e mozzarella. Passato nell’uovo e poi nel pangrattato, … Leggi tutto
Il supplì alla cacio e pepe è una ricetta da provare assolutamente se vuoi stupire i tuoi ospiti con un antipasto romano fatto in casa. Ecco come prepararlo! Una delle ricette tipiche romane più amate, stiamo parlando del famoso supplì al telefono. La classica ricetta prevede l’utilizzo della passata di pomodoro e mozzarella filante, ma … Leggi tutto
Hai un pacco di biscotti Pan di stelle in dispensa? Utilizzali per realizzare questa torta deliziosa senza cottura. Ecco gli ingredienti e il procedimento da seguire! Senza cottura, con pochissimi ingredienti e facilissima da preparare: la torta pan di stelle ti farà fare un figurone la notte di San Lorenzo. Non puoi non stupire i … Leggi tutto