Chiara Ricchiuti 
Come preparare una grigliata vegana a base di verdure e non solo? Ecco alcune idee per un barbecue coi fiocchi! La cena nel giardino di casa con la preparazione dei piatti alla griglia è molto gettonata durante il periodo estivo. Se hai intenzione di prepararne una a casa tua o semplicemente sei stato invitato a … Leggi tutto
La ricetta di Benedetta è da provare assolutamente. Ecco come preparare il pollo al latte con il purè! Una delle food blogger più famose sul web, Benedetta Rossi, conosciuta anche con il nome di Fatto in casa da Benedetta, non ne sbaglia una: la ricetta del suo pollo al latte e purè è uno dei … Leggi tutto
I cordon bleu di zucchine andranno a ruba. Ecco come prepararli in meno di 10 minuti! Piaceranno anche ai piccoli di casa, i cordon bleu di zucchine sono una ricetta semplice e veloce da preparare con pochi ingredienti freschi di stagione. Un secondo piatto da preparare per una cena sfiziosa, se vuoi stupire la tua … Leggi tutto
La preparazione del risotto ai fiori di zucca non è mai stata così semplice. Ecco come ottenere un primo sfizioso e cremoso in poco tempo! Un primo piatto vegetariano da preparare come idea dell’ultimo minuto per un pranzo delizioso, il risotto ai fiori di zucca è una delle ricette più apprezzate del periodo estivo. I … Leggi tutto
Come preparare una conserva di alici sott’olio? Ecco gli ingredienti e il procedimento passo dopo passo per un ottimo risultato!
In meno di 20 minuti potrai portare a tavola un primo piatto delizioso da leccarsi i baffi. Ecco come prepararlo! Un primo con ingredienti freschi di stagione, la pasta fresca condita con pomodorini, basilico e burrata è uno dei piatti più buoni da provare assolutamente. Si prepara in poco tempo, mentre l’acqua raggiunge il bollore … Leggi tutto
Scaloppine, qual è il segreto per averle cremose e morbide? Ecco l’ingrediente segreto che devi assolutamente usare! Un secondo di carne che piace a tutti, le scaloppine possono essere servite per una cena leggera ed equilibrata o per completare un menu del pranzo della domenica. Da accompagnare con un contorno di verdure o di patate … Leggi tutto
Come preparare la pizza di scarola fatta in casa, la ricetta tipica della cucina napoletana amata da tutti! Un rustico tipico della cucina napoletana, la pizza di scarola, meglio conosciuta con il nome originale pizz e’scarol, è uno degli street food più ricercati in assoluto. Una base di pasta preparata con farina, acqua e lievito, … Leggi tutto
La ricetta del pesto alla siciliana è perfetta per condire un primo piatto estivo! Scopri gli ingredienti e il procedimento da seguire. Un pesto tipico della cucina siciliana composto da pomodori, mandorle, pecorino, basilico, aglio e ricotta, tutti ingredienti facilmente reperibili nei supermercati anche abbastanza economici. La preparazione della ricetta è molto semplice, segui passo … Leggi tutto
Come preparare dei deliziosi straccetti di vitello alla romana? Ecco la ricetta per ottenere un secondo tenero e sfizioso in meno di 10 minuti!
Filetti di pangasio gratinati in padella, la ricetta per ottenere un secondo di pesce sfizioso e anche economico!
Per stupire i tuoi figli potresti preparare loro la banana su stecco ricoperta di cioccolato. Ecco come fare! Le idee per la merenda talvolta possono diventare difficili da trovare, eppure basta davvero poco per proporre alla famiglia un dolce diverso dal solito. Se desideri stupire i tuoi figli con un dolce fatto in casa un … Leggi tutto
Torta al gin tonic, un dolce facile e veloce fatto in casa per una merenda diversa dal solito per stupire gli amici! Un dolce diverso dal solito per un dessert speciale, la torta al gin tonic è una di quelle ricette che ti farà fare colpo sugli ospiti. Dal gusto deciso e originale, si prepara … Leggi tutto
Come preparare una cena veloce con soli tre ingredienti: a tavola farai un figurone con questa torta rustica! Le torte rustiche salate rientrano senza dubbio tra le ricette salva cena più gettonate in assoluto. Basta un rotolo di pasta sfoglia, un ripieno preparato con tutto quello che hai a disposizione in dispensa o nel frigorifero … Leggi tutto
Come preparare una deliziosa pancetta arrosto croccante cotta al forno per un risultato a dir poco eccezionale.
Come preparare dei buonissimi spaghetti con le alici fritte. Ecco la ricetta per un primo piatto delizioso!
Come preparare il famoso concentrato di pomodoro fatto in casa? Ecco la ricetta per farlo in poco tempo!
Come preparare il soufflé al limone secondo la ricetta del famoso chef e pasticcere Sal de Riso. Ecco le dosi e il procedimento da seguire! Un giovanissimo ragazzo appassionato di cucina pubblica ogni giorno ricette molto sfiziose da replicare con pochi ingredienti, stiamo parlando di Federico Polizzi. Conosciuto anche per aver pubblicato la ricetta del … Leggi tutto