Il piatto “povero” diventa buonissimo: versione rivisitata della pasta al burro
La pasta al burro così non l’hai mai provata: la rivisitazione che non ti aspetti di una ricetta povera ma gustosa. Chi ha detto che la cucina povera non possa essere gourmet? Tantissimi chef, dai più casalinghi ai più stellati, negli ultimi decenni hanno rivisitato tantissime ricette “povere“, di cui la tradizione culinaria italiana è … Leggi tutto