Danila Franzone 
Esiste una spezia il cui sapore ben si sposa con il caffè e che usata al mattino offre svariati benefici. Ecco di quale si tratta e come usarla. Chi ama il caffè e ha viaggiato spesso, probabilmente avrà già avuto modo di provarlo con aggiunta di spezie. Un’usanza più diffusa all’estero, ma che una volta … Leggi tutto
Problemi con il colesterolo? Ci sono bevande che si rivelano davvero utili per contrastarlo. Scopri quali sono e come assumerle. Avere il colesterolo alto è un problema che può essere di origine familiare, ma che può dipendere anche da un’alimentazione sbagliata. In entrambi i casi, scegliere i cibi giusti rappresenta un buon modo per contrastarlo … Leggi tutto
C’è un’azione che non dovresti mai compiere quando la padella si infiamma. Scopri qual è e come agire per non sbagliare. Quando si cucina può capitare di trovarsi davanti a piccoli inconvenienti da gestire rapidamente e nel migliore dei modi. Uno tra questi riguarda le padelle che durante la cottura possono andare letteralmente in fiamme, … Leggi tutto
Scopri qual è il trucco per riconoscere un melone maturo al primo colpo. Non sbaglierai più e mangerai sempre i più buoni! L’estate è senza alcun dubbio anche tempo di meloni. Freschi e golosi, questi frutti si prestano infatti ad essere gustati sia da soli che all’interno di preziose ricette. A patto, però, che li … Leggi tutto
La farina dell’Eurospin va sempre più a ruba. Scopri perché e come mai è così ricercata dai consumatori. Quando si parla di alimentazione sana, gli aspetti da considerare sono indubbiamente tanti e tra questi non va dimenticata l’importanza delle materie prime e di tutti gli ingredienti che compongono ciò che mangiamo. In tal senso, negli … Leggi tutto
Scopri quali sono i cibi che probabilmente mangi spesso, ma che andrebbero eliminati dalla tua alimentazione. L’allerta arriva dai nutrizionisti. È sempre più risaputo che mangiare bene rappresenti la svolta per chi desidera vivere a lungo e il più possibile lontano dalle malattie. Per farlo, però, è indispensabile rinunciare ad alcuni cibi che fanno ormai … Leggi tutto
Scopri quali sono gli errori più gravi che quasi tutti fanno quando sono a dieta. Senza, il dimagrimento è assicurato. Seguire una dieta è sicuramente importante sia per mantenersi in forma e in salute che per perdere peso. Quando quest’ultimo rimane fermo a lungo, però, può subentrare la frustrazione con tanto di voglia di mollare … Leggi tutto
Ci sono cibi che si mangiano spesso in estate con la falsa illusione che siano light. Scopriamo quali sono e perché sarebbero, invece, da mangiare con moderazione. L’estate è un periodo dell’anno molto particolare per quanto riguarda l’alimentazione. Tra il caldo, la voglia di mantenersi leggeri e in forma e l’aria di vacanze che spinge … Leggi tutto
Scopri tutta la verità sul consumo del cioccolato in estate e su come mangiarlo nel modo corretto per mantenerti in linea con gusto. Se pensiamo ad un cibo super goloso, in grado di conquistare grandi e piccini e che per molti esperti è persino sano, non possiamo non citare il cioccolato. Questo alimento, ricco di … Leggi tutto
Il Ministero della Salute ha richiamato una bevanda molto consumata. Ecco qual è e perché non va assolutamente bevuta. Il costante controllo della salubrità degli alimenti e degli ingredienti di quelli che ogni giorno arrivano dall’estero è molto importante per garantire la buona salute dei consumatori. Per questo motivo, ogni giorno, vengono controllati diversi alimenti … Leggi tutto
Scopri quali sono le tante proprietà benefiche delle prugne e quante mangiarne. Sono buone e fanno bene alle ossa! Quando si parla di alimentazione sana non si può non citare la frutta che è notoriamente ricca di vitamine e di sali minerali. Anche tra i frutti, però, ce ne sono alcuni che si rivelano più … Leggi tutto
Il pane in cassetta è un alimento molto usato, ma che va scelto con cura. Ecco i consigli dei medici per non sbagliare nell’acquisto. Quando si parla di sana alimentazione è molto importante prestare attenzione a ogni singolo alimento e, in particolare, a quelli che si mangiano tutti i giorni. Se pensiamo al pane, questo … Leggi tutto
Un formaggio DOP è stato appena richiamato dal Ministero della Salute. Scopri qual è e perché non devi mangiarlo! Ci sono alimenti che tutte le famiglie acquistano settimanalmente e che sono sempre utili da tenere in frigo, sia per realizzare una cena o uno spuntino diversi che in caso di ospiti improvvisi. Tra questi ci … Leggi tutto
Amante delle pesche? Ecco alcuni segreti per mantenerle fresche più a lungo e per godere di tutto il loro sapore. Se si pensa alla bella stagione non si può non menzionare la frutta che con i suoi colori, i profumi e i sapori davvero dolci e freschi, rende il tutto ancora più bello. Tra i … Leggi tutto
Sollevarsi sulle punte dei piedi dopo un pasto può essere davvero utile. Scopri perché e come farlo correttamente. Quando si parla di alimentazione e dei tanti modi per mantenersi in forma, le cose da sapere sono davvero molte e tutte importanti per ottenere dei buoni risultati. Scegliere in che ordine mangiare i diversi cibi, ad … Leggi tutto
Lo sapevi che per una cottura perfetta in forno devi scegliere il ripiano più adatto? Ecco qual è il migliore per ogni preparazione. Chi ama la buona cucina, sa bene come un piatto cotto in forno abbia sempre qualcosa di speciale. Dalla torta della nonna, allo sformato, fino alla pasta gratinata, ogni ricetta sembra acquisire … Leggi tutto
Il surimi è un alimento molto amato e che si usa spesso nelle insalate di mare. Si tratta, però, di un prodotto poco salutare. E oggi ti sveliamo il perché. Negli ultimi anni è aumentato sempre di più il consumo di surimi, noto anche come polpa di granchio. Un ingrediente che si trova spesso nelle … Leggi tutto
Ci sono degli alimenti che risultano veri e propri amici dell’intestino. Scopri quali e perché faresti bene a inserirli nella dieta di tutti i giorni. Ormai da qualche anno è sempre più noto che l’intestino e la sua salute siano alla base di quella di tutto l’organismo. Un aspetto molto importante, da tenere sempre a … Leggi tutto