Francesca Petriccione 
Desideri un dessert veloce, fresco e saporito? Prova la crema al microonde, con pochissime calorie farai la felicità di tutti! L’estate è ormai nel suo clou e nessuno ha la voglia di passare ore ai fornelli, per cui si cerca sempre di optare per ricette veloci e fresche. Cosa offrire quindi alla fine di una … Leggi tutto
Se proprio vuoi sorprendere tutti con qualcosa di veloce e buonissimo devi preparare quest’insalata di farro, altro che riso, sparisce in un’attimo! Quando pensiamo a un’insalata fresca e leggera, il primo pensiero va spesso all’insalata di riso, invece c’è un’alternativa altrettanto deliziosa e forse anche più nutriente, ovvero quella di farro. Questa ricetta è una … Leggi tutto
Spezzatino di mare, prova la versione estiva di uno dei piatti più buoni: versatile e profumato, ti farà venire l’acquolina in bocca! Quando pensiamo allo spezzatino, ci vengono in mente immediatamente le fredde serate invernali, il profumo di carne cotta a lungo e le verdure che si sciolgono in bocca. Ma chi ha detto che … Leggi tutto
Non bastava la pizza o il gelato, adesso anche gli spaghetti alla Nutella, può sembrano una combo strana: in realtà una volta che li assaggi non ti fermi più! Avete mai sentito parlare degli spaghetti alla Nutella? Sì, avete capito bene: non è un errore di battitura. La pasta più amata dagli italiani si unisce … Leggi tutto
Con un pacco di gocciole fai un gelato furbo che conquista tutti al primo assaggio: provalo e non ne potrai più fare a meno! Quando pensi alle gocciole, probabilmente immagini una colazione golosa e croccante, ma hai mai considerato di usarle per fare un dessert irresistibile? Ebbene sì, oggi ti proponiamo una ricetta che trasforma … Leggi tutto
Se anche tu fai questo errore col caffè devi fermarti subito, non puoi immaginare cosa può succedere, i danni sono incredibili! Il caffè è un rito quotidiano che ci accompagna da sempre, un piacere irrinunciabile per milioni di persone. Tuttavia, c’è un errore comune che quasi tutti commettiamo ovvero, riscaldare quello avanzato. Forse ti sembra … Leggi tutto
Regina dell’estate, la caprese fa impazzire tutti, ma se la facciamo fritta? Non potrai più farne a meno per i tuoi aperitivi! Uno dei piatti simbolo dell’estate è senza dubbio la caprese, ma se per provarla in chiave ancora più accattivante la facessimo fritta? Ebbene sì, ragazzi, una bontà che non ha eguali, non ne … Leggi tutto
Non ci crederai mai, ma queste sono considerate le pizze più strane del mondo: quando le scoprirai tutte sgranerai gli occhi! Se sei un’amante della pizza, quello che stiamo per dirti potrebbe sconvolgerti. Preparati a scoprire un mondo fatto di mix sorprendenti e gusti inaspettati che sembrano assurdi: dalla carne di canguro alle uova strapazzate, … Leggi tutto
Non c’è bisogno di essere uno chef: segui questa ricetta e il filetto al pepe verde te lo faccio fare alla perfezione! Hai mai sognato di preparare un piatto gourmet che lasci tutti a bocca aperta? Se pensi che sia troppo difficile, ti sbagli di grosso! Oggi ti sveliamo come fare un filetto al pepe … Leggi tutto
Scopri il menù stellato di Chef Bottura per le nozze Bagnaia, una bontà dopo l’altra per celebrare l’amore della coppia! Immagina una serata magica, un luogo da sogno e un’atmosfera incantata e a rendere il tutto ancora più speciale è stato il menù creato da uno degli chef più rinomati al mondo: Massimo Bottura. Stiamo … Leggi tutto
Tutti pazzi per il Gelato Nutella, ma se lo fate fritto? Non avete idea della goduria di questa ricetta: provare per credere! Chi ha detto che il gelato non può essere fritto? Croccante esternamente con cuore freddo, cremoso, una goduria per grandi e piccini. Facilissimo da realizzare, questa ricetta è un must della cucina cinese, … Leggi tutto
Vuoi preparare qualcosa di facile, veloce e goloso? Prova il semifreddo di Pavesini al cioccolato: tutti ne andranno matti! Se vuoi conquistare i tuoi amici e familiari dopo una cena estiva o vuoi semplicemente regalarti un momento di puro relax e bontà, allora non puoi non provare il semifreddo di Pavesini al cioccolato, una goduria … Leggi tutto
Pranzo o spuntino veloce, facile e saporito? Prova questi toast, il piatto ideale a tutte le ore: queste idee sono fantastiche, provale subito! Pranzo fuori casa o spuntino pre o post workout sfizioso, facile e buonissimo? Prova questi toast, non il solito prosciutto e formaggio filante, ma versioni sfiziose e creative che possano apportare il … Leggi tutto
Se vuoi risparmiare devi assolutamente provare questa ricetta per realizzare il tonno in scatola e al naturale: il risultato è assicurato! Oggi più che mai sappiamo che i cibi preconfezionati e in scatola possono essere dannosi per la salute, anche se parliamo di alimenti sani come il tonno. Perché comprarne uno confezionato se possiamo farlo … Leggi tutto
Le innovazioni non mancano, e dopo il caffè al sale arriva quello al cocco: una golosità unica perfetta per l’estate! Provalo e non te ne pentirai. Dopo il grande successo del caffè al sale, non può mancare una delle varianti più golose del momento ovvero il caffé al cocco. Goloso, dolce e profumato, il mix … Leggi tutto
Vuoi fare un figurone con antipasti semplici ma d’effetto? Ecco alcune idee facilissime da replicare, con queste non puoi sbagliare! Amici e familiari si ritrovano, senza avvisarti a pranzo o cena, ma tu non sai cosa fare per antipasto ma vuoi comunque sorprenderli con degli antipasti di pesce? Questi saranno il tuo must in cucina, … Leggi tutto
Vuoi provare qualcosa che conquisti tutti i tuoi sensi? Questo è il toast perfetto: se lo assaggi non potrai più farne a meno! Siete in cerca di un piatto che sia veloce, saporito e che conquisti tutti i vostri sensi gustativi? Se volete l’equilibrio perfetto tra dolce, salato e umami, allora questo toast fa al … Leggi tutto
Prova questa torta al cioccolato con soli tre ingredienti, un dessert facile facile che conquisterà la tua estate..provala subito! Hai amici a cena e vuoi sorprenderli con un dolce da leccarsi i baffi? Ebbene, abbiamo ciò che fa per te! Prova la torta al cioccolato con soli tre ingredienti: facilissima da realizzare e super buona, … Leggi tutto