Lucia Guerra 
Conosci il trucco della fetta di pane col riso? In questo modo risolvi un problema davvero odioso ed eviti pasticci inutili! Il riso è diventato, negli ultimi anni, uno dei cereali più apprezzati nella cucina italiana. Molto più semplice da digerire rispetto alla pasta, molto più pratico da portare con sé durante le vacanze estive … Leggi tutto
Le diete post festività funzionano davvero? Dobbiamo stressarci per compierle? Ecco tutta la verità da conoscere. Terminate le vacanze natalizie e terminato anche il giorno dell’Epifania, ognuno di noi decide di riprendere in mano la propria vita ed iniziare a focalizzarsi su alcuni obiettivi. Andare in palestra, rendere di più sul lavoro o all’università, trovare … Leggi tutto
Sai che per una perfetta spesa settimanale ti bastano solo 20 euro? Ecco come si può spendere così poco secondo la nutrizionista. Al giorno d’oggi, recarsi al supermercato, e decidere di acquistare tutto a poco prezzo, sembra essere davvero un enorme sogno. Infatti, a causa del rincaro vita e di conseguenza dell’aumento dei prezzi dei … Leggi tutto
I fiori di zucca sono davvero buonissimi, ma se aggiungi questo ingrediente saranno ancora più saporiti! Segui Benedetta Rossi. I fiori zucca sono da sempre ben graditi da tutti come antipasto, soprattutto se vengono preparati in pastella con un delizioso ripieno. Essendo delle semplicissime, ma gustose, verdure, quest’ultimi possono essere utilizzati, tagliati e cotti, anche … Leggi tutto
Hai mangiato le lenticchie a Capodanno? Non portano solo fortuna, ma fanno molto di più se assunte in questo modo. A Capodanno, nella maggior parte dei paesi italiani, se non in tutto lo stivale, è tradizione mangiare le lenticchie. C’è chi le abbina al cotechino e chi invece preferisce mangiarle da sole, assolute. Si pensa, … Leggi tutto
Natale e Capodanno son passati e non ci resta che pensare alla Befana! Ecco alcune fantastiche idee per non fare la calza dolce. Il Natale, purtroppo per molti, è passato ormai da tempo e sempre più persone iniziano a pensare ad un evento sempre più vicino con cui iniziare al meglio il nuovo anno: la … Leggi tutto
Vuoi sbucciare i gamberi in pochi istanti? Ecco il trucco furbo da dover provare assolutamente: salverai le cene ed i pranzi. I gamberi sono presenti, soprattutto in questo periodo di festività natalizie, sulla tavola di tutti gli italiani. Sono comparsi sia per la Vigilia, sia per il Natale e sia per l’ultimo dell’anno. Sono buonissimi … Leggi tutto
Ami molto la zucca? Ecco come puoi utilizzarla per creare una torta deliziosa! Perfetta, economica e con soli ingredienti naturali. La zucca è uno degli alimenti più utilizzati nella cucina italiana. Quest’ultima, simbolo dell’arrivo dell’autunno, viene utilizzata per creare magnifici piatti tutto l’anno. Infatti, tantissime persone la utilizzano sia per creare deliziose vellutate, sia per … Leggi tutto
Hai mai sentito parlare della Pilaf greca? Ecco la ricetta del piatto gustoso e leggero da preparare dopo i pranzi di questi giorni! In questi giorni che hanno succeduto il Natale, o che hanno caratterizzato quest’ultimo, le pietanze presenti sulle nostre tavole sono state davvero tantissime! Diverse, ma anche abbondanti che hanno fatto in modo … Leggi tutto
Vuoi ricavare, in meno di un secondo, la pasta corta partendo da quella lunga? Ecco il metodo perfetto: risparmi al supermercato! Negli ultimi anni i prezzi dei beni primari e dei prodotti alimentari in genere sono aumentati a dismisura. Cioè ci permette di limitarci molto sull’acquisto dei prodotti, comprando solo ciò che è davvero necessario. … Leggi tutto
Ti sei mai chiesto perché il Pandoro abbia 8 stelle? Ha una tradizione ed una storia antichissima: dovete assolutamente conoscerla! Tra i dolci tipici della tradizione natalizia, in Italia, non possiamo non trovare il Pandoro. Un dolce che verrà messo sulle tavole degli italiani il 24 dicembre ed andrà via il 7 gennaio circa, proprio … Leggi tutto
Stai organizzando una giocata a carte con gli amici? Offrigli il pandoro avanzato con una ricetta davvero unica: sarà delizioso! In questi giorni di ‘festa‘ che seguono il Natale e precedono il Capodanno, durante le diverse sere sempre più persone si riuniscono nelle case degli amici per trascorrere del tempo insieme e soprattutto per poter … Leggi tutto
Carbonara a pranzo? Lascia stare la solita ed aggiungi questo ingrediente: sarà tutta un’altra storia! Una delizia di sapori per il palato. La cucina italiana è davvero ricca di colori, profumi e sapori meravigliosi! Non c’è regione di questa meravigliosa penisola che non abbia un piatto tipico di cui innamorarsi, portarlo con sé nel cuore … Leggi tutto
Vuoi preparare un’alternativa alla solita panna cotta? Rendila salata e servila come antipasto freddo a Natale. Il giorno di Natale è il più atteso dell’anno. Giorno in cui tutti siamo super indaffarati per scartare i regali o donarli a chi amiamo, prepararci perfettamente per fare la solita foto di famiglia e divertirsi con i più … Leggi tutto
Sai quanti strati deve avere la lasagna per essere definita tale e perfetta? Vediamo insieme l’unica regola da rispettare. La lasagna è uno dei piatti tipici della nostra tradizione culinaria più buono di sempre. La sua nascita è ancora dubbia, si contendono la città natia Napoli e Bologna, ma da tutti è conosciuta come un … Leggi tutto
Non devi assolutamente gettare via questa parte della zucca! Piuttosto riciclala in questo modo e creerai una bevanda gustosissima. La zucca è uno degli alimenti, presenti in natura, più buoni di sempre. Simbolo di Halloween e dell’autunno in generale, si presenta con una buccia arancione, dura all’esterno, ed una polpa interna davvero dolce e buonissima … Leggi tutto
Amate moltissimo l’aglio, ma avete paura di puzzare se lo mangiate? Ecco il trucco perfetto che vi aiuterà ad evitare il problema. Tra gli alimenti presenti in natura, più amati in tutto il mondo, vi è anche l’aglio. Quest’ultimo è utilissimo per poter condire alcuni piatti e soprattutto insaporirli, dando ad essi un sapore completamente … Leggi tutto
Hai bisogno di pulire il forno? Stop con detersivi che costano un capitale: ecco il mix naturale potentissimo di cui non puoi fare a meno. Tra le faccende domestiche più ardue da compiere, troviamo la pulizia del forno. Quest’ultimo, apparentemente semplice da pulire, è una vera e propria spina nel fianco. Si tratta di un … Leggi tutto