Luigi Russo 
Con questo prodotto, scrostare il grasso e rimuovere gli aloni sarà un gioco da ragazzi: si prepara con soli due ingredienti. L’acciaio costituisce un elemento chiave di moltissime cucine, soprattutto quelle moderne, che sono adornate da questo materiale lucente e, talvolta, elegante. Non sempre, però, una cucina in acciaio conserva la sua bellezza, anzi: tenerlo … Leggi tutto
Deliziosi biscotti senza zuccheri aggiunti, sono facili e veloci: segui la ricetta di Benedetta Rossi per un gusto irresistibile garantito! Benedetta Rossi ci ha abituati a preparazioni semplici, come farebbe qualsiasi nonna, mamma o zia per le domeniche in famiglia per deliziare i più piccoli con piatti super gustosi. Questa ricetta senza zuccheri aggiunti, però, … Leggi tutto
Lo chef Peppe Guida ha deciso di mettere in tavola i profumi autentici e genuini del mare, ma con gli scarti di seppie e totanetti. La vera cucina non è saper cucinare con la migliore materia prima al mondo, ma saper danzare tra gli ingredienti per dare vita a un piatto finale ricco di sapori, … Leggi tutto
Viaggia nel tempo con la ricetta del pesce finto di tonno e patate, un piatto dal sapore senza tempo che conquisterà i tuoi ospiti. Il pesce finto è un piatto freddo tipico della tradizione italiana, che da decenni ha sfamato generazioni intere durante le lunghe cene d’estate in compagnia, ma anche con un aperitivo o … Leggi tutto
Questo dolce simile al tiramisù si prepara in poco tempo, è super delizioso e puoi mangiarlo senza sentirti in colpa: non fa ingrassare! Cominciare al mattino con il piede giusto è fondamentale, figuriamoci farlo con la colazione adeguata! “È il primo pasto della giornata“, ce lo sentiamo dire ogni giorno, ma ci siamo mai chiesti … Leggi tutto
Mangiare una bistecca dura non è per nulla piacevole, ma sappi che ci sono alcuni trucchetti per rendere succoso qualsiasi taglio di carne. Quante volte hai organizzato una grigliata fra amici? Non c’è cosa migliore, soprattutto quando arriva la primavera, che mettersi a grigliare in balcone con una bella bibita rinfrescante e il profumo della … Leggi tutto
Grazie a questo trucchetto, avrai sempre del basilico a disposizione: si conserva in qualsiasi stagione e mantiene l’aroma! Se anche tu pensi che conservare il basilico (e tutte le altre piantine aromatiche) in ogni stagione dell’anno sia una vera e propria impresa, allora dovresti considerare alcune tecniche alternative. Ma occhio: non basta congelare le piantine … Leggi tutto
Questo dolce alle mele non solo è facile e veloce da preparare, ma ti farà anche perdere peso grazie alla sua incredibile leggerezza. Mangiare dolce senza ingrassare: chi l’avrebbe mai detto? Avere uno stile di vita sano non è sinonimo di dover patire la fame e, seppur concedendosi qualche sfizio ogni tanto, è possibile preparare … Leggi tutto
Le fragole “fatte in casa” sul balcone non sono mai state così rosse, buone e succose: crea una piccola piantagione con questi consigli! Chi l’ha detto che per dedicarsi al giardinaggio siano necessari metri e metri di terra? Si può avere il pollice verde anche creando dei piccoli angoli verdi sul proprio balcone di casa. … Leggi tutto
Il dottor Nowzaradan di Vite al Limite ha cambiato radicalmente il suo stile da qualche mese: ecco come si presenta con la sua barba ribelle. Il dottor Younan Nowzaradan è il noto medico che interviene a Vite al Limite, aiutando persone gravemente obese a intraprendere un percorso di dimagrimento. Se durante le puntate sembra così … Leggi tutto
Il nutrizionista di Barbara D’Urso spiega fino a che ora bere il caffè, quanti ne possiamo prendere al giorno e svela anche un beneficio. Il caffè, soprattutto per gli italiani, è una tradizione immancabile e da non lasciarsi scappare per nessuna ragione al mondo. Che esso sia un espresso, macchiato, cappuccino o corretto, di fianco … Leggi tutto
Questa nuovissima funzione di Google Maps semplifica la scelta del ristorante e aiuta anche a trovare quello più adatto ai propri gusti. Da quando Google ha integrato nelle mappe la possibilità di trovare bar, pizzerie e ristoranti nelle proprie vicinanze, è cambiato per sempre il modo di prenotare il locale. Se prima il passaparola era … Leggi tutto
Non è un segreto che mangiare cibi ricchi di grassi sia dannoso per il nostro organismo, ma qualcuno è mai andato a fondo? A quanto pare si. Mangiare sano e tenersi in forma con molta attività fisica è una delle prerogative per avere uno stile di vita equilibrato e scongiurare che arrivino patologie o disturbi … Leggi tutto
Prepara i pasti di tutta la giornata in pochi passi: queste ricette costano poco e può farle davvero chiunque, sorprendi tutta la famiglia! Verdure, pasta, pesce, carne, legumi: cosa cucinare oggi? Nella vita frenetica di tutti i giorni risulta davvero complicato andare a selezionare gli ingredienti dei piatti della giornata. Per questo potresti aver bisogno … Leggi tutto
Se ti trovi nella splendida Napoli, non puoi perderti i piatti della tradizione partenopea cucinati dalle migliori trattorie del posto. Lo scenario gastronomico italiano è invidiato in tutto il mondo, con piatti che creano mescolanze uniche di gusti e sapori. Molto spesso, queste pietanze sono a base di ingredienti semplici e umili, come patate, cipolle, … Leggi tutto
Esplora il mondo degli agrumi per preparare dolci e marmellate e impara a distinguere le bucce commestibili da quelle non adatte al consumo. Gli agrumi includono una serie di frutti molto deliziosi, tra cui arance, mandarini e clementine. Questi alimenti sono apprezzati per il loro sapore dolce e rinfrescante e per il fatto che offrono … Leggi tutto
I guadagni dei giudici di Masterchef raggiungono cifre inimmaginabili: svelati gli incassi degli chef Barbieri, Locatelli e Cannavacciuolo. La nuova stagione del talent show di cucina è iniziata solo da qualche settimana, ma già non si fa altro che parlare di questo tra gli appassionati di cucina. Masterchef Italia 13, come le scorse edizioni, chiama … Leggi tutto
Se hai voglia di uno spuntino non preparare chips di patatine: basta pochissimo tempo per realizzare questo snack ultra saporito e croccante! Cosa fai quando la fame prende il sopravvento in un pomeriggio noioso e interminabile? Probabilmente avrai già pensato di metterti ai fornelli, ma hai bisogno di alcune idee su come preparare qualcosa di … Leggi tutto