Gambero Rosso consiglia ai baristi di farsi pagare la panna nel caffè: il motivo che c’è dietro però ha una sua logica
Con un articolo, il sito Gambero Rosso ha consigliato ai baristi di farsi pagare di più il caffè macchiato, raccomandandosi di farlo bene. Ma perché? Il paradosso del mondo del caffè riguarda il costo: un espresso macchiato costa come uno classico, o in alcuni casi, poco di più, mentre un doppio costa il doppio. Eppure, … Leggi tutto