Olga Luce 
Chi ama cucinare con tanti ingredienti sa benissimo quanto può essere difficile tenere in ordine la dispensa, ma c’è un trucco geniale! Chi prepara spesso piatti elaborati, magari sperimentando con ingredienti inusuali e particolari combinazioni di spezie, si ritrova spesso i mobili della cucina invasi da barattoli e barattolini che non si sa bene come … Leggi tutto
Pro e contro del piano cottura a induzione: dovremmo davvero preferirlo al piano cottura a gas? Tutto quello che c’è da sapere. Il piano a induzione sfrutta un campo magnetico per scaldare le pentole. Un’elettromagnete sotto il piano genera un campo che induce un flusso di corrente nelle pentole dotate di fondo ferromagnetico, come quelle … Leggi tutto
Iginio Massari è finito nell’occhio del ciclone a causa di un errore gravissimo: cos’è successo al pasticciere più famoso d’Italia? Ammirato da schiere di colleghi e di dipendenti ma soprattutto amatissimo da milioni di telespettatori in tutta Italia, negli ultimi anni Iginio Massari ha conosciuto un picco di popolarità apparentemente inarrestabile. Trasformandosi in personaggio televisivo … Leggi tutto
Benedetta Rossi ha registrato un video di denuncia per mettere in allarme i fan: c’entra una persona importante della sua famiglia. Uno dei segreti del successo di Benedetta Rossi consiste nell’essere sempre stata assolutamente aperta e trasparente con i suoi followers in tutto quello che riguardava la sua vita. La cuoca ha infatti sempre parlato della … Leggi tutto
La cucina cinese e quella giapponese non potrebbero essere più diverse ma spesso le confondiamo: come distinguerle in un istante. Da diversi anni ormai anche gli italiani si sono abituati a mangiare cibo etnico, allargando finalmente i propri orizzonti culinari e uscendo dagli schemi della cucina tradizionale italiana. Questo interesse per il cibo internazionale è stato sostenuto … Leggi tutto
Il ritorno di Lorenzo Biagiarelli a È Sempre Mezzogiorno è possibile? Le parole di Antonella Clerici, che deludono i telespettatori. È Sempre Mezzogiorno, per Antonella Clerici, è un programma che parla alle famigliee non c’è da stupirsi se lo spirito che unisce tutti coloro che lavorano allo show è proprio quello di una grande famiglia. Antonella … Leggi tutto
Antonella Clerici ha parlato per la prima volta del clamoroso addio che ha destabilizzato È Sempre Mezzogiorno, ma cosa c’è davvero sotto? Lorenzo Biagiarelli è un cuoco conosciuto, un esperto di alimentazione, un ottimo creatore di contenuti social e uno scrittore di libri di successo. Oltre a questo però è conosciuto soprattutto per essere il compagno … Leggi tutto
Partecipa a 4 Ristoranti e ora ha paura di uscire di casa: un nuovo sconvolgente caso di odio che potrebbe finire male. Non si è ancora placato il clamore intorno al caso Pedretti, quello della ristoratrice che ha scelto di togliersi la vita dopo essersi sentita schiacciata da una valanga di odio social, che la … Leggi tutto
Zsalynn Whitworth è stata una delle protagoniste della seconda stagione di Vite al Limite: il suo peggior nemico non era il peso ma suo marito. Com’è ora? Sono moltissimi gli ostacoli che bisogna affrontare e superare se si desidera perdere molto peso e cambiare radicalmente la propria vita. Nella maggior parte dei casi si tratta … Leggi tutto
Una volta aperto il vino, per quanto si conserva? Tutto quello che c’è da sapere e i trucchi per farlo durare più a lungo. La durata di una bottiglia di vino aperto dipende prima di tutto dalla tipologia di vinoche abbiamo a disposizione. In linea generale le bollicine, cioè i vini frizzanti, durano pochissimo, da uno a tre giorni. Passato … Leggi tutto
Gli struffoli sono uno dei dolci tipici del Natale napoletano e il segreto per una cottura perfetta arriva proprio dal nostro amato Cannavacciuolo! Gli struffoli sono ormai diventati estremamente famosi in tutta Italia come dolce tipico delle feste natalizie e vengono spesso preparati anche al di fuori della Campania. Si tratta però di una ricetta … Leggi tutto
Chi ha il colesterolo alto dovrebbe evitare alcuni formaggi ma, per fortuna, ce ne sono alcuni che possono essere serenamente introdotti nella dieta. Contrariamente a quello che si pensa spesso, il 70% del colesterolo presente nel nostro sangue viene autoprodotto dal nostro organismo e, in particolare, dal fegato. Soltanto il restante 30% viene introdotto nel nostro corpo con l’alimentazione che, quindi, … Leggi tutto
Cucine da Incubo è un format di enorme successo, ma nasconde una verità mai rivelata: chi paga davvero la ristrutturazione dei locali? Cucine da Incubo ha riscosso un successo clamoroso nel corso degli anni, soprattutto grazie all’eccezionale carisma di Antonino Cannavacciuolo, star indiscussa del programma. Come sanno benissimo i fan della trasmissione, lo show si … Leggi tutto
Ci sono molti modi per utilizzare il microonde, oltre a cucinare: alcuni sono davvero geniali e sono in pochi a conoscerli! Il microonde è uno degli elettrodomestici più bistrattati d’Italia. Spesso non viene nemmeno considerato un vero e proprio forno e ridotto a mero scaldavivande. Si tratta in realtà di un vero spreco, dal momento … Leggi tutto
Gabriele Citti è il giovanissimo vincitore di Bake Off 2023: la sua vita dopo la trasmissione è cambiata completamente. Gabriele ha solo 22 anni e studia ingegneria biomedica all’Università: un campo che non potrebbe essere più lontano dai fornelli. Nonostante questo, ha deciso di prendersi una pausa dagli studi per inseguire il sogno di cucinare … Leggi tutto
La frittura è una preparazione prelibata, ma il cattivo odore che l’accompagna è un problema: tutti i rimedi naturali per fermare sul nascere la puzza di fritto! Il motivo per cui la frittura genera un odore così persistente e in grado di avvolgere rapidamente tutta la casa sta tutto nelle micro particelle d’olio che si … Leggi tutto
La frutta e la verdura di stagione possono essere un vero toccasana per la salute: cosa comprare a Dicembre? Il periodo invernale è quello in cui la nostra salute subisce gli attacchi più feroci: è la stagione di raffreddori, influenze, febbri e tanti altri fastidiosissimi malanni. Come sappiamo, però, nutrire bene il nostro corpo ci aiuta … Leggi tutto
Il fegato è un organo importantissimo per la nostra salute ed una dieta appropriata ci consente di mantenerlo giovane e funzionante. Anche se non ce ne rendiamo conto, il fegato è profondamente coinvolto nella digestione e nell’assorbimento dei nutrienti che immettiamo nel corpo attraverso il cibo. Infatti il fegato prosegue e “raffina” il processo di … Leggi tutto