Olga Luce

Le spugne per lavare i piatti sono un ricettacolo di batteri e il trucco “miracoloso” in realtà non funziona per disinfettarle! Anche se vengono associate a un’attività di pulizia e sono costantemente a contatto con detergenti e acqua bollente, le classiche spugne di materiale sintetico che utilizziamo per pulire i piatti facilitano lo sviluppo di gigantesche … Leggi tutto

La frutta secca è un alimento molto calorico, ma non dovrebbe mai mancare nella dieta: come mangiarla per dimagrire. La frutta a guscio contiene infatti molte calorie a causa del suo massiccio contenuto di grassi. Quelli contenuti nella frutta secca sono tuttavia grassi buoni, cioè grassi insaturi che contribuiscono ad aumentare i livelli di colesterolo buono presente nel sangue e … Leggi tutto

Il Pan di Spagna è una delle preparazioni base della pasticceria e c’è un segreto infallibile per ottenere una consistenza sempre perfetta. Il problema più frequente che si riscontra quando prepariamo il Pan di Spagna in casa è che il dolce si afflosci dopo essere uscito dal forno, che si crei una cupola al centro della … Leggi tutto

La pubblicità utilizza strategie di marketing basate sulla psicologia, anche nei supermercati: ecco quali sono e perché funzionano così tanto! Il marketing, cioè la progettazione e la realizzazione di messaggi pubblicitari, si basa prima di tutto sulle emozioni del clienteche intende raggiungere. Il motivo è molto semplice, le emozioni sono un motore potentissimo delle nostre … Leggi tutto

Aver fame subito dopo aver mangiato purtroppo non è raro e conduce inevitabilmente al rischio di abbuffate, ma perché succede? Quando tentiamo di seguire un regime alimentare controllato, nella maggior parte dei casi siamo costretti a diminuire le porzioni di cibo e a mangiare alimenti più leggeri più sani. Com’è ovvio che sia piccole porzioni di alimenti più sani si … Leggi tutto