Samanta Airoldi 
Non è sempre tutto come sembra: ci sono alimenti che, in realtà, nascondono moltissime proprietà benefiche per la salute. Alcune verdure sono molto più di quello che possono sembrare. Infatti non si tratta di semplici ortaggi ma di vere e proprie miniere di sostanze che possono addirittura prevenire l’ictus. Vediamo quali sono le verdure che … Leggi tutto
Partirai tra pochi giorni ma hai il frigo pieno di cibo? Niente paura: vediamo qualche ricetta anti spreco. È sempre così: le valigie sono ancora vuote, ma il frigorifero è fin troppo pieno di cibo. Come sempre abbiamo comprato più del necessario e ora, a pochi giorni dalle vacanze, non sappiamo come smaltire tutto il … Leggi tutto
Nonostante Quattro Ristoranti sia un programma leggero e divertente, anche lì non mancano “puntate da incubo”. Puntata davvero da incubo a Quattro Ristoranti, il programma in onda sulle reti Sky condotto dallo chef capitolino Alessandro Borghese. Questi si è ritrovato imbarazzato, ma anche profondamente arrabbiato. Vediamo cosa è accaduto. Quattro Ristoranti si distingue da altri … Leggi tutto
A Roma il maritozzo è un’istituzione: non si può andare nella Capitale e non mangiarlo. Scopriamo dove trovare i migliori. Visitare Roma e non mangiare il maritozzo con la panna suona quasi come un’eresia. Ma non tutti i maritozzi sono uguali. Vediamo quali sono i migliori della Capitale. Ogni città ha dei cibi che sono … Leggi tutto
L’insalata è un cibo dimagrante? Dipende da come la mangi: se in un certo modo può addirittura farti ingrassare. Tutti siamo convinti da sempre che, per dimagrire, non ci sia niente di meglio dell’insalata: sazia molto e ha pochissime calorie. Ma attenzione, questa credenza non sempre corrisponde alla verità. Infatti, se mangi l’insalata in un … Leggi tutto
Quasi tutti ci atteniamo alla data di scadenza dei cibi e, spesso, li buttiamo via per paura che facciano male. Ma la verità è un’altra. Ogni anno, ogni giorno, ogni minuto cibo ancora commestibile viene sprecato e gettato nell’immondizia. Perché? Quasi tutti compriamo più di quello che ci serve e poi gli alimenti scadono prima … Leggi tutto
Di norma l’acqua frizzante non ha controindicazioni, ma c’è un caso in cui i dietisti la sconsigliano assolutamente. Preferisci l’acqua frizzante a quella naturale? Attenzione: c’è un caso in cui dovresti assolutamente evitarla. Vediamo quando le bollicine non fanno bene. Il mondo si divide spesso in due: dolce o salato, pizza alta o pizza bassa, … Leggi tutto
Aumentano i casi di tumori tra i bambini: secondo i ricercatori una delle cause è l’alimentazione moderna. Attenzione a certi alimenti. Le diagnosi di cancro continuano ad aumentare e, soprattutto, stanno aumentando i casi di neoplasie tra i bambini. Il motivo? Potrebbe essere la nostra alimentazione. Secondo i ricercatori alcuni alimenti che consumiamo ogni giorno, … Leggi tutto
Fare la spesa è diventato un incubo? Puoi risparmiare molto grazie al metodo giapponese del Kakeibo. Vediamo come funziona. L’inflazione ha picchiato durissimo su tutti i settori, compresi i generi alimentari. Fare la spesa per molte persone è diventato difficile visti i prezzi attuali. Ma c’è un trucco che può salvarti: è il metodo giapponese … Leggi tutto
Ma fare 10.000 passi al giorno tutti i giorni, ci aiuta veramente a dimagrire? Vediamo cosa dicono gli esperti del settore. Da anni ci sentiamo ripetere che, per stare in salute, è necessario camminare e fare almeno 10.000 passi tutti i giorni. Ma questa pratica virtuosa può anche aiutarci a dimagrire o è solo fatica … Leggi tutto
Finalmente la Ferrero ha svelato la data: ecco quando arriverà nei supermercati il prodotto tanto atteso da milioni di italiani. Circa un anno fa la Ferrero – azienda leader nella produzione di dolci e creme spalmabili – aveva informato i consumatori dell’arrivo di un nuovo prodotto. Ora, finalmente, abbiamo una data: ecco quando potremo trovare … Leggi tutto
Lo zucchero non è solo nei dolci. Ci sono ben 5 alimenti insospettabili che ne contengono moltissimo e nessuno lo sa. Le apparenze spesso ingannano. Ci sono alimenti che nessuno immaginerebbe contenessero zucchero e, invece, ne hanno moltissimo. Nessuno lo sa e, per questo, li consumiamo senza renderci conto che possono farci male oppure ingrassare. … Leggi tutto
Leggera, sana e squisita: la torta ricotta e pere farà felici grandi e piccini con la sua cremosità e il suo gusto fresco e delicato. I dolci piacciono a tutti ma se riusciamo a realizzare dessert che, oltre ad essere golosi, siano anche sani e leggeri ancora meglio. La torta ricotta e pere è un … Leggi tutto
Non riesci a dimagrire perché hai sempre fame? C’è un modo semplicissimo per tenere a bada l’appetito e saziarti subito. La maggior parte delle diete inizia il lunedì ma finisce il sabato. La ragione? Le persone hanno sempre fame. Se anche questo è il tuo problema, ti sveliamo un modo semplicissimo per saziarti subito e … Leggi tutto
Noi italiani amiamo moltissimo la pasta, ma abbiamo due formati che, decisamente, superano tutti gli altri. Non esiste italiano che non ami la pasta. È il piatto che rappresenta il nostro Paese nel mondo. Secondo una nuova indagine sono due i formati di pasta preferiti dagli italiani. C’è chi la preferisce corta e chi lunga, … Leggi tutto
Non ci crederai, ma c’è un formaggio italiano che è stato vietato dall’Europa. Il motivo? Può essere letale. Il formaggio è uno degli alimenti più amati e consumati in tutto il mondo nonché uno dei prodotti di punta dell’economia italiana. Eppure c’è un formaggio nostrano messo al bando dall’Europa: potrebbe addirittura essere letale. A parte … Leggi tutto
Vuoi cimentarti con la cucina cinese per stupire i tuoi ospiti? Vediamo insieme quali sono le spezie indispensabili. Hai provato mille volte a riprodurre a casa i piatti che hai assaggiato al ristorante cinese ma il risultato non ti soddisfa? Forse non hai usato le spezie giuste. Uno dei massimi esperti di cucina cinese ci … Leggi tutto
Hai problemi ad addormentarti? Lascia stare la camomilla: c’è una bevanda molto più efficace. Vediamo di cosa si tratta. L’insonnia è un problema che affligge molte persone, spesso anche adolescenti e bambini. C’è una bevanda che può aiutarti a fare sonni tranquilli, una bevanda molto più efficace della tradizionale camomilla. Sempre più persone soffrono d’insonnia. … Leggi tutto