Valeria Scirpoli 
Per disincrostare le teglie dopo averle usate nel forno, ecco i metodi più efficaci ed economici da usare. Il forno è sicuramente uno degli elettrodomestici che si utilizzano di più ogni giorno per cucinare. Qui si possono effettuare delle cotture ad alte temperature che permettono di ottenere delle belle crosticine sulle pietanze. A “soffrire” di … Leggi tutto
Se hai voglia di un hamburger leggero e sfizioso, prova l’alternativa vegetariana a quello di carne: la ricetta. Gli hamburger di carne sono gustosi e perfetti per farcire dei panini. Ma per andare incontro alle esigenze alimentari dei vegetariani o per avere un’alternativa vegetale, leggera e facile da preparare, c’è una ricetta che non puoi … Leggi tutto
La tisana alla buccia di mela è una bevanda naturale molto benefica che puoi preparare facilmente a casa: la ricetta. Con l’arrivo del primo freddo cosa c’è di meglio che bere una bella tisana che scalda e soprattutto che fa bene? Oltre alle tante tisane che si possono acquistare al supermercato o in erboristeria, alcune … Leggi tutto
Per arricchire gli gnocchi con salsiccia e far diventare il piatto ancora più cremoso ti basta aggiungere solo un ingrediente: ecco quale. Fra i comfort food della stagione invernale ci sono sicuramente gli gnocchi che si possono condire come più si preferisce. Sia che si tratti di quelli comprati sia che si preparino a casa, … Leggi tutto
Hai mai assaggiato un frullato salato? Con questa ricetta ne prepari uno goloso: devi assolutamente provarlo! Tutti conosciamo i frullati di frutta, bevande dissetanti e rinfrescanti, e che fanno fare il pieno di benessere ad ogni sorso. I frullati sono perfetti da bere in estate, quando fa molto caldo, mentre in inverno diventano funzionali per … Leggi tutto
Se vuoi un dolce perfetto per l’autunno non puoi non provare questo, semplice e veloce e soprattutto profumatissimo. L’autunno è ormai arrivato e ci presenta una tavolozza di sapori e colori tutti da portare in tavola. Se hai voglia di concederti una coccola dolce a colazione, a merenda o a fine pasto, non puoi perderti … Leggi tutto
Se anche a te piacciono le salsine di accompagnamento, non puoi perderti questa ricetta. La userai ovunque! Per arricchire antipasti, secondi piatti di carne o di pesce ma anche uova e pasta, non c’è niente di meglio che una cremosa e saporita salsina che leghi tutti gli ingredienti. Nelle insalate, per esempio, può sostituire i … Leggi tutto
Le tagliatelle ai funghi porcini sono un piatto tipicamente autunnale: ecco come ottenerle cremose senza aggiungere la panna. Le tagliatelle ai funghi porcini sono un primo piato gustoso e profumato, tradizionale della cucina italiana. Una volta cotta la pasta, preferibilmente fresca e fatta a mano, viene saltata con un condimento di funghi porcini freschi, aglio … Leggi tutto
Segui questa ricetta per preparare delle olive nere sotto sale come da tradizione: buonissime e facilissime. Le olive nere sotto sale sono una ricetta facile e buonissima da realizzare. Servono solo due ingredienti, che già sono evidenti nel nome: le olive nere e il sale grosso. Ciò che fa davvero la differenza è il processo … Leggi tutto
Per stupire gli amici durante un’apericena prepara questa frittata diversa dal solito e farai un figurone. Durante un’apericena con gli amici non possono mancare tanti stuzzichini vari da mangiare mentre si sorseggia un buon cocktail o un calice di vino. Un esempio è la frittata ma piuttosto che fare la classica, puoi prepararne una che … Leggi tutto
Invece che il burro d’arachidi prova questo con le noci, perfetto per la colazione e davvero semplice da preparare. Tutti conoscono il burro d’arachidi, immancabile per ricette dolci e salate, protagonista di tantissime ricette per la colazione. Non manca mai nelle preparazioni dei “fit lover” più famosi sui social. Oltre a poterlo acquistare già pronto, … Leggi tutto
Se sei stanco del solito sorbetto al limone, prova questa versione divina e altrettanto fresca e gustosa: la ricetta. Il sorbetto al limone è immancabile quando si fanno pranzi molto lunghi o pesanti. Serve per rinfrescare e dare dolcezza alla bocca, senza essere però stucchevole. Oltre al classico sorbetto al limone, negli anni soprattutto nei … Leggi tutto
La ricetta di una crema perfetta per un antipasto: con questa ci puoi farcire le bruschette e avranno un sapore completamente diverso! Se sei alla ricerca di una crema veloce per preparare un antipasto facile e gustoso, non puoi perderti questa ricetta. Per arricchire i piatti, infatti, non c’è niente di meglio di una crema. … Leggi tutto
Il trucco micidiale per eliminare macchie e sporco dal tappeto: basterà solo spruzzarne un po’ ed il gioco è fatto. I tappeti sono un complemento d’arredo immancabile in casa. In alcune stanze della casa, i tappeti sono anche funzionali, ad esempio sotto il lavandino della cucina o del bagno, perché raccolgono l’acqua che potrebbe gocciolare. … Leggi tutto
Sono 5 i panini italiani più amati di sempre e se non li hai mai assaggiati, devi subito recuperare: sono buonissimi. I panini sono un’ottima soluzione quando si pranzo o cena fuori casa, quando si viaggia, per la merenda dei bambini o quando si fanno le grigliate in compagnia. Si possono farcire come più si … Leggi tutto
La pasta perfetta per i primi freddi è questa: segui la ricetta e cucinala già stasera (la ameranno anche i bambini). Arriva il freddo e anche il cibo può essere tanto utile per dare calore oltre che per saziare e far sentire più energici per affrontare queste giornate di inizio autunno, quando le temperature iniziano … Leggi tutto
Una ricetta economica e veloce che fa felice tutta la famiglia: la minestra cremosa buonissima, perfetta per i primi freddi. Cosa c’è di meglio che una bella minestra calda che scaldi nelle prime giornate di freddo? Questa la prepari in poco tempo, con pochi ingredienti e soprattutto spendendo poco. Non c’è dubbio che sia una … Leggi tutto
Gli straccetti di pollo sono la ricetta perfetta per chi sta a dieta e vuole mangiare questa carne in modo diverso. Il pollo è la carne che non manca mai sulle nostre tavole. Chi è a dieta la consuma con piacere e tranquillità, perché è una carne bianca leggera e che si presta a tante … Leggi tutto