Veronica Elia 
Troppo buone le girelle alla cannella, se poi ci metti anche le mele sono una golosità unica! Il dolcetto buono che piace a grandi e piccini. Le girelle di pasta sfoglia con la cannella sono un dolcetto tipico della stagione autunnale ed invernale. Basta solo sentirne il profumo per iniziare a pensare al Natale! Ad … Leggi tutto
Cereali al cioccolato fatti in casa: una volta che li avrai provati non vorrai più comprarli al supermercato, sono troppo buoni! Cereali e muesli a colazione sono una soluzione molto amata sia dai grandi che dai piccini. Sfiziosi, nutrienti e pronti all’uso, basta tuffarli nel latte o nello yogurt per avere subito da gustare uno … Leggi tutto
Durante la prima puntata di Ballando con le Stelle, Milly Carlucci è apparsa visibilmente dimagrita e in forma: ecco svelato il suo segreto. Sabato 28 settembre è andata in onda su Rai 1 la prima puntata della nuova edizione di Ballando con le Stelle, il dance show condotto da Milly Carlucci che dall’ormai lontano 2005 … Leggi tutto
Così il pollo è una vera delizia: taglialo a striscioline, mettilo in padella ed aggiungi questi altri ingredienti. Risultato eccezionale! Sei stufo del solito pollo asciutto ed insipido? Allora devi assolutamente provare questa ricetta. Si prepara in pochi minuti, ma il risultato finale è un vero capolavoro di gusto! Tutti pensano che questo tipo di … Leggi tutto
Cotolette croccanti ma non di carne: quando le tagli, dentro sono arancioni! La ricetta autunnale che conquista grandi e piccini. Le cotolette sono un grande classico della cucina italiana. Buone e sfiziose, piacciono praticamente a tutti, sia ai grandi che ai piccini. Di solito si fanno con la carne di pollo o di vitello, ma … Leggi tutto
Spesso far mangiare le verdure ai bambini può essere una bella impresa, ma con questa ricetta li conquisterai al primo assaggio! Le verdure sono degli alimenti nutrienti e genuini che non possono proprio mancare all’interno della nostra dieta. Crude o cotte, devono essere presenti preferibilmente a tutti i pasti. Bisogna, però, ammettere che spesso vengono … Leggi tutto
Minestra toscana con fagioli cannellini: ecco finalmente svelato il segreto per farla cremosa e soffice come non mai. Con l’arrivo dei primi freddi non si può proprio fare a meno di portare in tavola qualcosa di caldo, come ad esempio una bella zuppa o una gustosa minestra. A tal proposito, quest’oggi vogliamo svelarti la ricetta … Leggi tutto
Questo non è il solito pollo alla cacciatora con il sugo: prova subito la versione in bianco, ti conquisterà fin dal primo boccone! Chi è che non ha mai provato il pollo alla cacciatora almeno una volta nella vita? Si tratta di una ricetta semplice e gustosa, molto amata in tutta Italia. Nonostante, infatti, siano … Leggi tutto
Della classica pasta cacio e pepe esistono tantissime rivisitazioni diverse, ma l’hai mai provata con il polpo? La ricetta che ti stupisce. La pasta cacio e pepe è uno dei piatti simbolo della cucina romana e italiana. Amata non soltanto nella Capitale, nel corso del tempo si è diffusa anche nel resto della Penisola ed … Leggi tutto
Altro che McDonald’s, io il Big Mac lo faccio a casa! Il risultato è favoloso: non solo viene identico all’originale, ma è anche più genuino. Per quanto sia una scelta poco salutare, concedersi di tanto in tanto senza esagerare uno spuntino al McDonald’s non è poi così grave. Se, però, non vuoi spendere soldi inutilmente, … Leggi tutto
Pralinato alle mandorle fatto in casa: la ricetta spiegata passo passo. Il risultato finale sarà un’esplosione unica di golosità. Il pralinato è un grande classico della pasticceria. Un composto perfetto da usare per farcire i propri dolci o, semplicemente, da spalmare sul pane o sulle fette biscottate a colazione o a merenda. Di solito si … Leggi tutto
Grazie a questo trucchetto infallibile puoi dire addio per sempre alla polvere in casa: poche mosse per un risultato sorprendente! La polvere è uno dei principali nemici della nostra casa. Non importa quante volte spolveriamo, perché tanto tornerà sempre a depositarsi su mobili e complementi d’arredo in un battibaleno. Per cercare di contrastare questo fenomeno … Leggi tutto
Hai mai assaggiato i funghi alla bordolese? Fatti così diventano una vera meraviglia: il contorno perfetto da servire con i tuoi secondi. I funghi alla bordolese sono una ricetta tipica francese fatta con i porcini che vengono insaporiti in un sughetto super gustoso ed irresistibile. Facili e veloci da cucinare, si fanno direttamente in padella in … Leggi tutto
Buono come in trattoria: prova subito il pollo porchettato! La ricetta umida e tenera che piace a tutti, sia ai grandi che ai piccini. Se finora non hai mai assaggiato il pollo porchettato non sai che cosa ti sei perso! Sì, perché questo ingrediente non si può usare solo per preparare cotolette, scaloppine e bistecchine … Leggi tutto
Perfetta per il pranzo della domenica e per qualsiasi altra ricorrenza speciale, questa pasta super cremosa è una vera bontà. Se stai cercando una ricetta gourmet buona e gustosa da portare in tavola durante i tuoi pranzi della domenica o per qualche occasione speciale sei capitato nel posto giusto. Questa pasta super cremosa è qualcosa … Leggi tutto
Altro che la solita pasta con la zucca: con questo ingrediente la ricetta viene ancora più deliziosa. Cena pronta in 5 minuti! La pasta con la zucca è una grande classico della stagione autunnale. Se, però, vuoi portare in tavola qualcosa di diverso, lascia perdere le solite ricette che prevedono l’abbinamento della zucca con i … Leggi tutto
Per fare una torta autunnale con i fiocchi ti servono frutta secca e fichi: l’abbinamento perfetto che fa sognare. L’autunno è ormai iniziato ed anche a tavola stanno per tornare tanti gustosissimi ingredienti di stagione come ad esempio la zucca, le castagne, i cachi e l’uva. In questo periodo dell’anno anche i fichi sono una … Leggi tutto
Mia nonna la polenta concia la fa così: ricca, gustosa e filante con un sapore irresistibile. La ricetta che profuma di casa. La polenta è un alimento che non può proprio mancare sulle nostre tavole in autunno e in inverno. L’ideale è gustarla in un bel rifugio di montagna o in qualche agriturismo immerso nella … Leggi tutto