Veronica Elia 
Forse non lo sai, ma l’acqua di cottura del riso ha tantissimi benefici per la salute: non buttarla, ecco a che cosa serve. Ogni giorno in cucina vengono sprecate tantissime risorse che potrebbero essere impiegate in modo utile ed originale. Negli ultimi anni, infatti, tantissimi chef hanno adottato ai fornelli una filosofia anti spreco, cominciando … Leggi tutto
Hai mai sentito parlare dello spaghetto ebbro? La ricetta veloce ed economica che conquista sempre tutti: da provare! Se stai cercando un’idea diversa dal solito per portare in tavola un primo piatto sorprendente sei capitato nel posto giusto. Sì, perché quest’oggi andremo a preparare il famoso spaghetto ebbro, fatto con un ingrediente inaspettato. Forse non … Leggi tutto
Quando siamo in cucina compiamo tantissimi gesti automatici senza renderci spesso conto dei pericoli che si corrono: attenzione! Cucinare è per molti di noi un’attività piacevole e rilassante. Spesso, però, si sottovalutano i rischi che si corrono in questa stanza. Sì, perché ormai siamo talmente abituati a compiere determinati gesti in automatico che non pensiamo … Leggi tutto
Scongelare correttamente i cibi può sembrare facile, ma se non si seguono delle regole ben precise si può rischiare grosso. Congelare e scongelare il cibo all’occorrenza è sicuramente molto comodo, in quanto ci permette di avere sempre a disposizione un pranzo o una cena da portare in tavola al volo. Senza contare, poi, che in … Leggi tutto
Ricetta squisita e velocissima: mentre la cucini ti viene una fame da lupi! Il suo sapore ti conquisterà fin dal primo assaggio. Basta con i soliti contorni tristi. Con questa ricetta che stiamo per proporti oggi porterai un po’ di pepe in tavola. Non nel vero senso della parola ovviamente! Ma ti assicuriamo che grazie … Leggi tutto
Flavio Briatore, che cambiamento: quale dieta ha seguito l’imprenditore per perdere peso e tornare in forma? Scopriamola insieme! Nell’ultimo periodo il noto imprenditore Flavio Briatore ha lasciato tutti di stucco comparendo sul piccolo schermo completamente trasformato nel corso di diverse trasmissioni in cui ha partecipato come ospite ed opinionista in studio. A lasciare i telespettatori … Leggi tutto
Un’ex concorrente della Casa del Grande Fratello è pronta a tornare in tv con un nuovo programma di cucina: ecco di chi si tratta. È appena ripartita una nuova edizione tutta trasformata del Grande Fratello, in cui vip e nip condividono lo stesso tetto in un clima decisamente meno sopra le righe rispetto al passato. … Leggi tutto
Pranzo veloce pronto in 10 minuti: ti basta solo qualche fetta di pancarrè e sentirai che delizia. Altro che pasta! Se a pranzo hai poco tempo per cucinare, ma non hai voglia di preparare la solita pastasciutta abbiamo qui noi la ricetta giusta per te! Non dovrai fare altro che procurarti qualche fetta di pancarrè, … Leggi tutto
Altro che i soliti cioccolatini: questi al caramello sono semplicemente favolosi! Si fanno con 3 ingredienti, ma sono un vero spettacolo. Chi l’ha detto che i cioccolatini si comprano solo al supermercato? Da oggi puoi farli con le tue stesse mani ad un gusto mai provato prima: al caramello! Li prepari con solo 3 ingredienti … Leggi tutto
Ancora una volta ti è venuto il caffè bruciato o che sa di acqua sporca? Niente paura, grazie a questi accorgimenti non accadrà più. Il caffè è una delle bevande più apprezzate da noi italiani. Praticamente nessuno sa resistere al suo sapore ed al suo aroma inconfondibili! Inoltre, il caffè molto spesso è una scusa … Leggi tutto
Hai voglia di un dolcetto goloso, ma in casa non hai nulla? Con questa ricetta di riciclo a base di cioccolato stupisci tutti. Se a casa ti sono avanzati del cioccolato e dei biscotti secchi non aspettare che marciscano in dispensa, ma trasformali in un dolce ancora più goloso. Grazie a questa ricetta di riciclo … Leggi tutto
Sai che cos’è l’acqua alcalina? Al giorno d’oggi se ne sente molto parlare, ma in pochi conoscono i suoi reali benefici. Negli ultimi anni il consumo della cosiddetta acqua alcalina è andato incontro ad un vero e proprio boom, complici ovviamente le numerose campagne pubblicitarie che ne hanno esaltato le caratteristiche ed i presunti benefici … Leggi tutto
Puoi dimagrire velocemente bevendo uno di qui cinque tè: buoni e dissetanti, ti aiutano a smaltire i chili di troppo. Una delle regole principali per recuperare il proprio peso forma dopo un periodo di eccessi e di pasticci è bere tanta acqua. Almeno 1,5 – 2 litri al giorno. Forse potrà sembrare una quantità esagerata, … Leggi tutto
La prima regola per seguire una dieta sana ed equilibrata è questa: si comincia dal supermercato e si prosegue a tavola. Il ritorno dalle vacanze e con esso anche il mese di settembre è uno dei momenti cruciali per chi vuole smaltire qualche chiletto di troppo e recuperare in poco tempo il proprio peso forma. … Leggi tutto
Oggi prepariamo linguine e cozze, ma con un altro ingrediente spettacolare! Così cambia tutto: la ricetta mai provata prima. Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un primo a dir poco da urlo devi assolutamente provare la nostra ricetta di oggi. Non è un semplice piatto di linguine con le cozze, ma una variante ancora … Leggi tutto
A settembre prova queste tre tisane purificanti per liberarti dalle tossine: basta qualche sorso e ti senti subito meglio. Per depurarsi e sgonfiarsi al ritorno dalle vacanze, oltre a seguire una dieta equilibrata e ad adottare qualche sana abitudine, può essere di grande aiuto bere tanta acqua sotto forma anche di tisana. A tal proposito, … Leggi tutto
Chi l’ha detto che l’olio al peperoncino serva solo per cucinare? Quest’oggi ne prepareremo uno dalle miracolose proprietà curative. Nella vita di tutti i giorni siamo abituati ad usare l’olio al peperoncino per insaporire le nostre ricette. Ne bastano infatti poche gocce per dare una marcia in più agli spaghetti e a tantissime altre ricette. … Leggi tutto
Grazie a questo trucco facile facile il polpo ti verrà succoso e morbidissimo: non hai mai assaggiato niente di così buono! Molti di noi non sono particolarmente abili a cucinare il pesce. Basta, però, conoscere i giusti segreti per portare in tavola dei piatti a dir poco sensazionali. Per esempio, quest’oggi vogliamo svelarti come cucinare … Leggi tutto