Veronica Elia 
Quanto è buona la torta millefoglie, ma alla Nutella lo è ancora di più! Prova a farla direttamente a casa tua: conquisterai tutti! La torta millefoglie è uno dei dolci preferiti di noi italiani e non solo. Buona, golosa e fragrante, si tratta di un dessert a base di pasta sfoglia e crema pasticcera. Insomma, … Leggi tutto
Se ti sei dimenticato di aggiungere il sale nell’impasto non disperare! Puoi salvare la situazione grazie a questo trucchetto strepitoso. Immagina di essere in cucina alle prese con l’impasto di una bella pizza oppure di una focaccia quando ad un tratto, a preparazione già avanzata, ti accorgi di esserti dimenticato di aggiungere il sale all’interno … Leggi tutto
C’è un rimedio super efficace e del tutto naturale per eliminare le macchie sulle posate: bastano pochi passaggi e ti ci potrai specchiare! Un problema molto comune in cucina è che a lungo andare le posate, così come tantissimi altri utensili, tendono a rovinarsi. In particolare, nonostante gli infiniti lavaggi, coltello, forchetta e cucchiaio in … Leggi tutto
Relax assicurato con queste 5 bevande tutte da gustare: le bevi la sera prima di andare a letto e dormi come un bambino! Al contrario di quanto si possa pensare, ci sono davvero tantissime le persone che soffrono di insonnia o, semplicemente, che riposano male. Che sia colpa dello stress, dei ritmi frenetici della quotidianità … Leggi tutto
Per preparare una cenetta estiva strepitosa ti serve una confezione di uova: ricetta facile e sfiziosa da gustare in famiglia. Più si avvicinano le temperature estive e meno si ha voglia di cucinare pietanze ricche ed elaborate che richiedono lunghe ore da trascorrere davanti al forno o ai fornelli. Se, però, durante le tue cenette … Leggi tutto
Altro che la solita parmigiana: prova queste melanzane gratinate e farcite, sono la fine del mondo! Puoi gustarle dove e quando vuoi. Le melanzane sono un ingrediente estremamente versatile. Non a caso sono le protagoniste indiscusse di tantissime ricette tipiche della cucina Mediterranea. Pensiamo ad esempio alla parmigiana, alla pasta alla Norma o alla Moussaka … Leggi tutto
In pochi sanno che la carta da forno si può usare anche così: le funzioni che nessuno ti ha mai svelato prima, davvero geniale! La carta da forno è uno strumento molto utile in cucina. Tutti sanno che la sua funzione principale è quella di evitare che il cibo si attacchi a pentole e teglie … Leggi tutto
Ricetta lampo: basta avere in casa un pezzo di pane e porti in tavola una cena economica perfetta per tutta la famiglia. Quante volte ti è capitato di tornare a casa tardi dal lavoro, di avere il frigorifero mezzo vuoto e di non sapere proprio che cosa cucinare per pranzo o per cena? Da oggi … Leggi tutto
Avresti mai detto di poter fare dei tacos grattugiando una zucchina? La ricetta imperdibile tutta da gustare: ci vogliono solo 5 minuti. Stai cercando un’idea sfiziosa ed originale per preparare un pranzetto con i fiocchi in soli 5 minuti di tempo? Allora sei capitato nel posto giusto. Quest’oggi vogliamo svelarti la ricetta dei tacos di … Leggi tutto
Non tutti sanno che le posate possono nascondere un significato ben preciso: tutto dipende dalla loro posizione, davvero incredibile! Sapevi che le posate ti parlano? Forse questa ti sembrerà un’affermazione alquanto bizzarra, eppure è proprio così. Spieghiamoci meglio. Il modo in cui coltello e forchetto vengono disposti sul piatto possono esprimere un particolare significato. Per … Leggi tutto
Forse non l’avresti mai detto, ma questi ingredienti insieme sono un portento: pochi passaggi e prepari una miscela miracolosa! Spesso e volentieri quelli che in apparenza potrebbero sembrare dei banali ingredienti, in realtà possono nascondere degli effetti e degli utilizzi a dir poco insospettabili. Per esempio, il succo di limone o l’aceto di vino possono … Leggi tutto
Usa il mocio per fare questo: non è utile solo per lavare i pavimenti, ma anche per risolvere un problema molto comune. Resterai di stucco! Se fino ad oggi hai sempre usato il mocio soltanto per pulire il pavimento non sai che cosa ti sei perso. Quest’oggi, infatti, stiamo per svelarti un trucchetto a dir … Leggi tutto
È finalmente arrivato il momento di pulire le zanzariere: ecco come fare senza smontarle, il trucco facilissimo che ti cambia la vita. Con l’arrivo della bella stagione si comincia a tenere la casa con le finestre sempre belle aperte, in modo tale da far circolare meglio l’aria e far entrare anche i raggi del sole. … Leggi tutto
Se anche tu lavi i pavimenti con il mocio devi assolutamente sapere come igienizzarlo dopo ogni utilizzo: ecco il sistema infallibile. Per avere una casa sempre splendente la prima regola è lavare il pavimento con regolarità. A tal proposito, moltissime persone sono abituate a farlo con l’aiuto del mocio. Questo strumento infatti può risultare molto … Leggi tutto
Se non riesci proprio a rinunciare al dolce nemmeno a dieta devi assolutamente provare la nostra crema di caffè fit: è davvero squisita! L’estate e la prova costume si avvicinano sempre di più. La maggior parte di noi è, quindi, alle prese con diete lampo e regimi alimentari restrittivi. Come sappiamo, però, il modo migliore … Leggi tutto
Sai che cosa succede se avvolgi un uovo nella carta assorbente? Il risultato è incredibile: quando lo scoprirai non riuscirai a crederci! Le uova sono un ingrediente molto utilizzato in cucina. Perfette per preparare tantissime ricette diverse, vantano una serie di benefici per la salute dell’organismo. In particolare sono ricche di vitamine A, E, D … Leggi tutto
Al contrario di quanto si possa pensare questi oggetti non dovresti mai metterli in cucina: stai molto attento a dove li riponi! La cucina è senza dubbi una delle stanze più vissute delle nostre case. Il luogo dove tutta la famiglia si riunisce ogni giorno intorno al tavolo per condividere ciò che è successo durante … Leggi tutto
Friggitrice ad aria: fai molta attenzione a che cosa ci metti dentro, questi cibi sono assolutamente da evitare o saranno guai seri! La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che ha fatto il suo ingresso nelle nostre cucine ormai da qualche anno. Si tratta di uno strumento utilissimo che può aiutarci a ridurre i grassi … Leggi tutto