Dolci

Budino fatto in casa: le migliori ricette da provare

Ti vogliamo proporre le nostre migliori ricette di budino fatto in casa se vuoi terminare il menu in maniera golosa e originale con un dessert al cucchiaio semplice ma allo stesso tempo sfizioso. Tra ricette di budino della nonna e altre preparazioni più originali e insolite, ecco la nostra selezione tutta da scoprire.

Come puoi vedere abbiamo scelto tanti tipi di budino, al cioccolato e non, anche senza uova, troverai sicuramente la ricetta originale o classica che soddisfa i tuoi gusti. Non ti resta che andare in cucina a prepararla oggi stesso!

Budino proteico al cioccolato

Foto Shutterstock | Oksana Mizina

Una delle ricette di budini fatti in casa più buona e golosa è quella del budino proteico al cioccolato, un dolcino fit senza uova ma anche senza zucchero e senza latte. È il dessert ideale, per chi è a dieta, per i diabetici, per gli intolleranti e per tutti coloro che vogliono coccolarsi con un dolcetto con un occhio alla linea.

Budino di riso alla Nutella

Foto Shutterstock | Nataliya Arzamasova

Con la ricetta facile del budino di riso alla Nutella puoi preparare un ottimo dolce al cucchiaio da servire alla fine del pasto per deliziare i tuoi ospiti con un dessert insolito e golosissimo. Il riso cotto nel latte è arricchito con Nutella e la panna montata, una squisitezza tutta da gustare.

Budino di soia alla vaniglia

Foto Shutterstock | New Africa

Il budino di soia alla vaniglia è un ottimo dessert vegano preparato senza latte e senza uova ma è anche una delizia da offrire ai tuoi ospiti che soffrono di qualche intolleranza come la celiachia, che è l’intolleranza al glutine del grano, perché è una ricetta dolce senza glutine molto golosa.

Budino di pane e frutti di bosco

Foto Shutterstock | Douglas Freer

Hai mai assaggiato il budino di pane e frutti di bosco? Si tratta di una ricetta ispirata alla cucina inglese e puoi servirlo come dessert da fine pasto oppure proporlo ai tuoi ospiti come merenda golosa. C’è da dire che questo pudding di pane è ottimo per usare la mollica del pane raffermo, un’idea antispreco davvero furba!

Budino al caffè e cioccolato

Foto Shutterstock | Liliya Kandrashevich

Infine terminiamo la nostra raccolta di ricette di budini fatti in casa con un classico che farà la felicità degli amanti del cioccolato e del caffè. Infatti abbiamo scelto il budino al caffè e cioccolato per terminare in bellezza, un dolcino facile che si prepara in pochi minuti.

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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