Anche una comune crostata può diventare un capolavoro culinario: un pizzico di colore e creatività, basta poco per renderla stupenda.
Vi sarà capitato almeno una volta di preparare una gustosissima crostata al cioccolato ma, per quanto buona, sembrava troppo banale. Da oggi scoprirete che, per fare bella figura con gli ospiti, c’è un modo per rendere la crostata buona e croccante, ma anche bella come un centrotavola!
La crostata al cioccolato, in effetti, non è altro che un semplice involucro di pasta frolla farcita con le creme più golose. Anche se si tratta di un dolce come tutti gli altri, a volte basta solo un po’ di colorante e un pizzico di fantasia per rendere unico qualcosa di ordinario.
Con questi dolcissimi girasoli non solo vi sentirete in primavera durante il periodo invernale, ma avrete anche quell’irresistibile profumo di pasta frolla a coccolarvi nel periodo natalizio. Cosa c’è di meglio?
La ricetta è quella della classica pasta frolla con un ripieno golosissimo, ma il decoro che faremo all’esterno è degno di una vera opera d’arte. La foodblogger Grazia in Tavola la prepara così per giallozafferano.it: occhio a seguire tutti i passaggi, sarà una delizia!
Farcitura
Decorazioni
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