Vuoi fare una pizza in soli 5 minuti con pochi euro? Prova questa ricetta facilissima, nessuno l’ha mai fatta! Risultato sorprendente.
Vuoi sorprendere amici e familiari con una pizza diversa dal solito? Questa ricetta è perfetta per te! Oggi ti mostriamo come prepararne una deliziosa che grazie ad un ingrediente segreto sarà super soffice e gustosa, veloce e soprattutto economica.
Con pochi ingredienti e solo 5 minuti di preparazione, potrai creare una pizza dal gusto unico e irresistibile. Ideale per una cena veloce o una serata in compagnia, questa diventerà presto la tua preferita. Prepara gli ingredienti e segui i semplici passaggi per una pizza che lascerà tutti a bocca aperta!
Pizza facile e veloce, conquista tutti: ingrediente e preparazione
Questa ricetta è ideale per una cena veloce e saporita, perfetta per tutta la famiglia o ospiti improvvisi. Con pochissimi euro e soli 5 minuti, tutti saranno conquistati dalla bontà di questa pizza. Soffice e gustosa, grazie alle patate, la renderanno ancora più buona e le zucchine ancora più squisita. Ma ovviamente, può essere farcita con qualsiasi ingrediente abbiate. Può essere infatti anche un’idea svuota frigo per non gettare niente.
Ingredienti
Per l’impasto:
- 500 g di farina 00
- 22o ml di acqua tiepida
- 3 g di lievito di birra fresco
- 8 g di sale
- mezzo bicchiere di olio girasole
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 g di patate lesse
Per il condimento:
- 4 zucchine piccole
- 4 patate piccole
- 150 g di provola
- Olio extravergine d’oliva
- Sale q.b.
Preparazione
- In una ciotola capiente, setacciare la farina e aggiungere le patate lesse schiacciate.
- In un’altra ciotola, sciogliere il lievito di birra in acqua tiepida insieme a un cucchiaino di zucchero.
- Versare gradualmente l’acqua nella farina, impastando fino a quando tutta l’acqua sarà assorbita.
- Aggiungere il sale e l’olio di girasole, continuando a impastare fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo.
- Coprire l’impasto con pellicola trasparente e lasciarlo lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio del volume.
- A questo punto dividere l’impasto in panetti e stenderlo.
- Lasciare riposare i panetti stesi per ulteriori 30 minuti.
- Nel frattempo, tagliare le zucchine e le patate a fettine molto sottili.
- Disporre le fettine di zucchine e patate sulla superficie.
- Aggiungere un filo d’olio e un pizzico di sale.
- Distribuire la provola a pezzetti sulla pizza.
- Preriscaldare il forno a 240 e infornare la pizza nella parte bassa per circa 5 minuti.
- Spostare la pizza a metà altezza del forno e completare la cottura per altri 5 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.