Segui la nostra ricetta del giorno e porti in tavola una ricca insalatona mediterranea da leccarsi i baffi.
Cosa gustare oggi di fresco e nutriente? Semplice, una bella insalata mista ricca di ingredienti colorati e sfiziosi che si abbinano perfettamente gli uni agli altri.
Se non vedi l’ora di essere in vacanza in una delle più belle isole greche ma ancora la data della partenza è lontana, puoi sognare di essere già a Mikonos gustando questa fantastica ricetta del giorno che abbiamo scelto per te!
Ricetta del giorno: l’insalata greca
Oggi la nostra ricetta del giorno va servita bella fredda ed è l’ideale da gustare a pranzo o a cena in queste giornate infuocate d’estate. La freschezza dei pomodori e i cetrioli dissetanti sono completati dall’ingrediente che caratterizza questo piatto, che è la feta.
Se non ti piace questo tipico formaggio della cucina greca composto da latte di pecora e latte di capra puoi usare un primo sale. Anche se, ovviamente, l’insalata avrà tutto un altro sapore, perché è proprio la feta a garantire, insieme al peperone e alla cipolla rossa, il gusto particolare di questo piatto fresco ed estivo. Di seguito trovi tutti gli ingredienti che ti occorrono e il link alla ricetta per fare l”insalata greca a regola d’arte.
Gli ingredienti da comprare per fare l’insalata greca
- peperone verde
- pomodoro
- cetriolo
- feta
- olive nere
- cipolla rossa
- origano
- sale
- pepe
- aceto
Ora che hai visto cosa ti serve per realizzare il piatto non ti resta che seguire passo dopo passo la ricetta dell’insalata greca, per portarla in tavola oggi stesso! Ti suggeriamo di scegliere un tipo di cipolla rossa dolce come la cipolla di Tropea IGP, donerà al tuo piatto un sapore eccezionale che anche i bambini ameranno.
Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il tuo menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il tuo menu di oggi:
Infine, se stai organizzando una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggi il nostro ricettario al link indicato, dove troverai tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i tuoi ospiti, spendendo poco!