Con questa ricetta del giorno prepari uno sfizioso antipasto freddo in pochissimi minuti, raduna gli ingredienti e scopri subito come farlo!
La nostra ricetta del giorno oggi è dedicata a chi non vuole stare ai fornelli perché fa troppo caldo per cucinare. Ma non devi rinunciare al gusto, basta scegliere il piatto giusto, un piatto freddo pronto in una manciata di minuti.
Per te abbiamo scelto i pomodori ripieni freddi, con una ricca farcitura che puoi personalizzare come meglio credi. Preferisci la mozzarella o il tonno? Altre verdurine di stagione oppure pane, olive e capperi?
Ricetta del giorno: i pomodori ripieni freddi
Qualsiasi sia la tua preferenza, con la nostra ricetta fai il pieno di applausi perché si tratta di una pietanza che tutti adorano, è fresca, è leggera e molto gustosa. Insomma è davvero il piatto ideale da portare in tavola oggi.
Contrasta il caldo con i pomodori, sono ideali da gustare sia a pranzo che a cena, noi li portiamo in tavola come antipasto e a seguire presentiamo un piatto unico, ma tu puoi decidere di gustarli anche come secondo, devi solo scegliere!
Gli ingredienti da comprare per fare i pomodori freddi ripieni di mozzarella
- pomodori ramati
- mozzarella fiordilatte o di bufala
- sale
- pepe
- basilico fresco
- origano secco
- olio extra vergine di oliva
La ricetta dei pomodori freddi ripieni è ideale da portare in tavola per i tuoi pranzi estivi o per le cene veloci da preparare in poco tempo. Li puoi servire sia come antipasto che come secondo piatto appetitoso. Il ripieno è di mozzarella, ma tu puoi usare anche altri tipi di formaggi come quelli cremosi, o anche i fiocchi di latte, per una variante più light e ipocalorica.
Menu di oggi: cosa mangiare Mercoledì
Cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso se vuoi stupire i tuoi ospiti con qualche piatto davvero molto speciale? Beh, non ti resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il tuo menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il tuo menu di oggi:
Infine, se stai organizzando una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggi il nostro ricettario al link indicato, dove troverai tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i tuoi ospiti, spendendo poco!