Se volete gustare un delizioso secondo piatto a base di carne potete preparare questa ricetta che viene direttamente dalla cucina pugliese.
Il piatto che vi presentiamo oggi come ricetta del giorno è perfetto per essere inserito all’interno di un menu delle feste, perché è talmente buono e gustoso che diventerà facilmente il protagonista della tavola. Potete servirlo come antipasto o secondo piatto.
Si tratta di un secondo piatto a base di carne deliziosamente farcita, dei bocconcini che faranno la felicità di grandi e bambini. Tutti i vostri ospiti apprezzeranno di certo la vostra proposta culinaria, a voi non resta che seguire le nostre indicazioni per portare in tavola questo piatto del giorno!
Ricetta del giorno: le bombette pugliesi di carne ripiene
Le bombette pugliesi sono un piatto tipico della cucina della Puglia, appunto. Volete saperne di più su come si preparano? Allora diciamo che si tratta di spiedini realizzati con carne di vitello o di maiale, ripieni di formaggio – di solito si sceglie il caciocavallo – che poi in cottura fila e rende il tutto delizioso.
Questi speciali involtini sono poi avvolti con pancetta o lardo. Le bombette pugliesi possono anche essere farcite con altri ingredienti come peperoni, olive, salsiccia o verdure. Le bombette sono poi cotte alla griglia o nella brace e sono piuttosto apprezzate per il loro sapore gustoso e succulento.
Gli ingredienti per preparare la ricetta delle bombette pugliesi
- fettine di vitello
- fette di pancetta sottile
- caciocavallo
- aglio
- prezzemolo
- sale
- pepe
- olio extra vergine di oliva
Provate subito la ricetta delle bombette pugliesi per deliziare i vostri ospiti con un piatto davvero squisito.
Menu di oggi: cosa mangiare Domenica
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!