Cucina Regionale

Le migliori ricette abruzzesi da provare

Vi proponiamo una raccolta di ricette abruzzesi deliziose da fare a casa per realizzare i piatti della tradizione, dagli spaghetti alla chitarra alla fracchiata, dagli arrosticini ai dolci tipici dell’Abruzzo. Sono tutti piatti dal gusto straordinario fatti con ingredienti semplici ma abilmente combinati per dare vita a pietanze prelibate

Piatti tipici abruzzesi, le ricette di primi, secondi e dolci

Foto Shutterstock | Giancarlo Malandra

La cucina abruzzese è ricca e variegata ma i protagonisti dei piatti sono ingredienti semplici della tradizione contadina. Ecco alcune delle ricette che abbiamo scelto per voi, da gustare insieme a tutta la famiglia.

Allora, siete pronti a realizzare queste fantastiche ricette abruzzesi tipiche? Con i nostri suggerimenti e le preparazioni passo passo riuscirete a portare in tavola sapori e profumi di una regione che vanta innumerevoli specialità!

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

Recent Posts

Torta di nonna Pia, lei la fa con cioccolato, mascarpone e viene morbida morbida: pronta in 10 minuti

Una torta al cioccolato con mascarpone morbido e goloso: è semplicemente la torta di Nonna…

3 settimane ago

Torta light, ma super golosa ci metto anche le gocce di cioccolato: ti concedi la dolcezza e ringrazia anche l’intestino

Una torta light ma ghiotta, anche con l'aggiunta delle gocce di cioccolato: un dolce sfizio…

3 settimane ago

Torta con cuore cremoso al cioccolato, ogni morso è una sorpresa incredibile, scopri come far felici tutti gli amici

Quando un dolcetto facile e veloce è fatto bene come questo gli ospiti non possono…

3 settimane ago

Mai fatti gli spaghetti con crema all’aglio, olio e peperoncino? Un piatto povero dal sapore unico

La crema all'aglio con un pizzico di peperoncino è il condimento perfetto per gli spaghetti,…

3 settimane ago

Ti è avanzato l’impasto per la pizza? Ti spiego come congelarlo per averlo sempre pronto all’uso

Come si fa a congelare l'impasto della pizza avanzato in modo da averlo sempre pronto…

3 settimane ago

Come pulire le cozze senza sporcarsi le mani: il trucco che ti svolterà la giornata

Ci sono diversi modi per pulire le cozze, ma uno solo per poterlo fare preservando…

3 settimane ago