Foto Shutterstock | Natallia Harahliad
Con queste ricette con salame (dolce o piccante) potete preparare in poco tempo tanti gustosi piatti da portare in tavola per deliziare voi stessi e i vostri ospiti! Scoprite come usare il salame oltre il solito tagliere in abbinamento con i formaggi
Iniziamo da una ricetta buona ogni volta che la voglia di salame vi assale, ossia il panino al salame e gorgonzola. Passiamo poi agli antipasti, con i crostini con salame e fichi che potete alternare con le bruschette alle fave e salame e il salame con uova sode.
Ottima anche per un brunch è la torta salata alle melanzane e salame che è una sorta di clafoutis salato molto gustoso.
Passiamo poi ai primi piatti per i menu di tutti i giorni con la pasta al salame piccante, con peperoni e le orecchiette con rucola e salame. Per il menu della domenica, invece, potete portare in tavola un primo più ricco come i tortelloni con salame e mozzarella.
Infine terminiamo con una ricetta buona per ogni occasione, la pizza al salame, salsiccia, prosciutto e funghi, una pizza straordinariamente gustosa dedicata a chi ama affettati e insaccati.
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