Foto Shutterstock | Anukriti Goswami
In questa raccolta di ricette salate con lo yogurt troverete tante idee per i vostri piatti più gustosi, leggeri e facili da fare. In sostanza potete sostituire la panna con lo yogurt, nelle ricette che richiedono questo ingrediente. Otterrete dei piatti meno calorici, quindi più leggeri e decisamente light! Ecco alcune proposte facili e veloci, da preparare oggi stesso!
Gli spaghetti allo yogurt sono light e semplicissimi, ma davvero tanto buoni! Anche la pasta con salmone allo yogurt è leggera e saporita, ottima da gustare fredda. Come la vellutata di ravanelli e yogurt.
Invece la zuppa di zucchine e yogurt potete servirla calda in inverno e fredda in estate. In entrambi i modi è squisita!
E se volete preparare dei crostini speciali potete seguire la ricetta della salsa allo yogurt, ottima anche per accompagnare le verdure crude o cotte o le polpette di legumi.
I secondi da non perdere sono gli spiedini allo yogurt, il filetto di manzo e verdure allo yogurt, e l’arrosto allo yogurt, perfetto per una cena con amici!
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