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Con queste ricette a base di tartufo che abbiamo scelto per voi potete preparare dei ricchi menu raffinati per le feste di fine anno. Infatti i tartufi bianchi, più pregiati, o neri, rappresentano quell’ingrediente speciale che dona profumo a sapore alle pietanze più semplici. Per trovare nuove ispirazioni in cucina, ecco cosa cucinare per i giorni di festa, e andare a completare, così, un menu di Natale facile e sfizioso.
Abbiamo già visto le migliori ricette di primi piatti con il tartufo, deliziose pietanze da portare in tavola nelle occasioni particolari per festeggiare al meglio insieme ai vostri ospiti dal palato esigente. E vi abbiamo anche proposto le ricette di carne e tartufo più azzeccate per esaltare i sapori di questi due ingredienti. Ma non è tutto, perché un altro abbinamento speciale e gustoso è quello dei funghi e tartufo, con cui potete realizzare diverse portate. Quindi, se volete creare un menu intero con il tartufo, ecco le nostre ricette scelte per voi!
Allora, avete visto come sono facili queste ricette con il tartufo che abbiamo elencato in questa raccolta? Ma se volete preparare qualcosa di ancora più speciale non perdetevi due ricette gourmet: il risotto con guanciale e tartufo della chef Iside De Cesare e il piccione con barbabietola e tartufo dello chef Leonardo Perisse.
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