Tutte le ricette etniche facili e veloci che più amate, dalla Cina al Marocco, dalla Grecia alla Spagna con un elenco di tutti i migliori antipasti, primi e secondi piatti, piatti unici e zuppe della cucina etnica.
E se ti dicessi che puoi preparare in pochi minuti un kebab vegetariano incredibilmente gustoso? Segui la mia ricetta, vedrai che sapore! Sono sempre di più ormai le persone che, per motivi di diversa ragione, decidono di eliminare la carne dalla propria alimentazione, sia nell’accezione tipicamente vegetariana, ma anche vegana, escludendo quindi anche i derivati. … Leggi tutto
L’ex di Masterchef rivela quali sono i piatti della cucina mediorientale da provare subito: ecco di chi si tratta e cosa ha mostrato. Capita spesso che i protagonisti di Masterchef diventino nel tempo dei veri e propri ‘influencer‘ della cucina, perché raggiungono la notorietà grazie al programma e poi dispensano tante ricette deliziose e utilissimi … Leggi tutto
Cerchi un dolce estivo diverso dal solito? Questo strano dessert indiano è velocissimo da preparare e perfetto per queste giornate. L’estate è il momento perfetto per sperimentare nuovi dolci che siano freschi, leggeri ma golosi. Oggi, infatti, ti proponiamo questo strano dolce, conosciuto come Indian Dosa Sagar Ratna e preparato con ingredienti insoliti come riso … Leggi tutto
Se volete gustare un delizioso snack estivo, fresco e goloso, ma soprattutto molto facile e veloce da preparare, scoprite la ricetta dell’Ichigo Sando. Un sandwich dolce come questo non l’avete mai provato, è una ricetta tradizionale della cucina giapponese che si prepara con le fette di pane bianco che si usano per fare i tramezzini … Leggi tutto
Porta un po’ di Marocco in tavola: prova l’insalata di melanzane perfetta per un pasto leggero, estivo e saporito. Con l’arrivo del caldo estivo, è tempo di scegliere dei piatti più freschi e leggeri, in grado di non appesantire ma di soddisfare la voglia di un pranzo delizioso. Ecco perché ti proponiamo un’insalata proveniente direttamente … Leggi tutto
Ecco come preparare una squisita ricetta veg per portare in tavola un curry di patate allo zenzero dal sapore sorprendente. Il curry di patate allo zenzero è un piatto vegano molto gustoso e profumato che si presta ad essere gustato nel periodo primaverile e in estate. Si tratta di una ricetta molto semplice da realizzare, … Leggi tutto
Che ne dite di preparare un buon sushi fatto in casa seguendo la ricetta degli uramaki ebiten? Ecco come farli passo dopo passo. Se volete trasformarvi in perfetti sushi chef potete seguire questa ricetta originale giapponese degli uramaki ebiten. Gli uramaki sono delizioso bocconcini di riso che presentano al loro interno una foglia di alga … Leggi tutto
Vuoi cimentarti con la cucina cinese per stupire i tuoi ospiti? Vediamo insieme quali sono le spezie indispensabili. Hai provato mille volte a riprodurre a casa i piatti che hai assaggiato al ristorante cinese ma il risultato non ti soddisfa? Forse non hai usato le spezie giuste. Uno dei massimi esperti di cucina cinese ci … Leggi tutto
Scopri la ricetta delle tsukune, le deliziose polpette giapponesi: riusciranno a conquistare davvero tutti. Le tsukune sono un piatto tradizionale della cucina giapponese, amate per la loro consistenza davvelo succosa e il loro gusto unico. Se stai cercando un’opzione versatile e deliziosa da proporre ai tuoi ospiti, le tsukune sono sicuramente una scelta ideale. Con … Leggi tutto
Hai voglia di sushi ma vuoi fare un piatto leggero e low carb? Allora prova questo roll che ha solo pochissimi ingredienti! Il sushi, piatto iconico della cucina giapponese, ha una storia che si intreccia con la cultura e la tradizione del Sol Levante. Originariamente una forma di conservazione del pesce, il sushi è diventato … Leggi tutto
Sorprendi i tuoi ospiti con un dolce insolito ma goloso a base di pollo: questa ricetta turca ti conquisterà in un attimo. Quando pensiamo al pollo, solitamente lo associamo ad un piatto salato, ma la cucina non si ferma qui. Infatti, in Turchia possiamo trovare una ricetta che trasforma il pollo in un dolce delizioso. … Leggi tutto
La cucina cinese e quella giapponese non potrebbero essere più diverse ma spesso le confondiamo: come distinguerle in un istante. Da diversi anni ormai anche gli italiani si sono abituati a mangiare cibo etnico, allargando finalmente i propri orizzonti culinari e uscendo dagli schemi della cucina tradizionale italiana. Questo interesse per il cibo internazionale è stato sostenuto … Leggi tutto
Sveliamo il segreto per preparare dei noodles cremosi e deliziosi senza l’uso di latticini, una versione vegana di un classico intramontabile I noodles cremosi sono un piatto amato da molti per la loro consistenza vellutata e il sapore ricco e avvolgente. Tuttavia, per coloro che seguono una dieta vegana o desiderano semplicemente ridurre il consumo … Leggi tutto
Esplora il sapore autentico della Cina con i Gyoza fatti direttamente in casa: un’esperienza culinaria da non perdere! Benvenuti nel mondo affascinante della cucina cinese, dove sapori esotici e tradizioni millenarie si fondono per creare piatti indimenticabili. Tra le gemme culinarie di questo vasto universo gastronomico, spiccano i Gyoza, deliziosi ravioli ripieni cotti alla perfezione. … Leggi tutto
Bastano solo 3 ingredienti per realizzare delle deliziose frittelle di patate da leccarsi i baffi. E si preparano in poche mosse. Le patate sono un alimento molto versatile con cui dar forma a dei piatti anche sfiziosi e stuzzicanti. È il caso delle frittelle di patate semplicissime e veloci da fare per cui occorrono soltanto … Leggi tutto
Se vi piace l’idea di provare una ricetta tipica spagnola ecco la ricetta delle croquetas de jamón, le crocchette spagnole di prosciutto. Una volta provate amerete queste croquetas de jamón perché sono ben diverse dalle solite crocchette di patate a cui siamo abituati. Infatti nell’impasto delle crocchette spagnole non c’è traccia di patate, invece ci … Leggi tutto
Oggi vi presentiamo la ricetta di una specialità della cucina turca, un pane ripieno con spinaci e formaggio feta che vi farà leccare i baffi! Quando volete preparare un veloce stuzzichino per la cena ecco che questa ricetta si rivela molto preziosa che chi vuole gustare qualcosa di molto speciale. Si tratta di un piatto … Leggi tutto
Se vi piacciono le ricette tex mex seguite questa facilissima del burrito di pollo, un piatto che vi trasporterà in Messico al primo morso! Per preparare il burrito messicano vi serviranno pochi minuti e potrete gustare una delle pietanze più buone e saporite che sono ideali per una cenetta informale tra amici. Quali sono gli … Leggi tutto