Abbiamo assaggiato cavallette arrosto e altri insetti, vi diremo…il sapore è identico a questo piatto molto famoso

Insetti sapore identico a piatto famoso

Stanno arrivando anche nei nostri supermercati, dopo averne assaggiati diversi il verdetto è inaspettato, ricordano il sapore del… La cucina italiana è una delle tradizioni culinarie più celebri del mondo, ce la invidiano sicuramente in ogni punto dell’universo, è chiaro che addirittura gli alieni di dei film non fanno altro che invadere la terra solo … Leggi tutto

Sai quanto consuma il frigo in un anno? La cifra è davvero folle: vorrai staccare subito la spina

Frigo e consumi

Il frigo ce l’abbiamo tutti in casa, ma vi siete mai chiesti quanto consuma? La cifra è davvero folle tanto da voler staccare la spina. Ci sono oggetti imprescindibili, come questo, nelle case di tutti gli italiani, ma molto speso sono i più costosi. Come già accennato, tra questi c’è sicuramente il frigorifero, un elettrodomestico … Leggi tutto

Non dimenticarti la stagionalità delle verdure: ecco quelle dovrebbero sparire ora dai supermercati

Verdure e frutta che dovrebbero sparire dal supermercato

Ci sono dei prodotti ortofrutticoli che non dovrebbero più essere in vendita e sparire dai banconi dei supermercati o al mercato. Parliamo delle verdure e della frutta che non sono più di stagione, cioè di tutti quei prodotti dell’orto che ci hanno accompagnato nel periodo estivo ma che ora che siamo entrati in autunno non … Leggi tutto

Tracce di pesticidi e micotossine nelle merendine che compriamo al supermercato: queste 2 marche famosissime sono le peggiori

pesticidi nelle merendine al cioccolato test salvagente

Da recenti test su alcune merendine del supermercato emerge che che contengono tracce di pesticidi e micotossine, ecco le marche. Che la maggior parte delle merendine industriali non siano il massimo della bontà e della genuinità non ci meraviglia affatto, specialmente quelle a basso costo (ma non solo) hanno una lista di ingredienti a volte … Leggi tutto

Olio extravergine d’oliva, arriva una splendida notizia per i consumatori: accadrà entro la fine del 2024

Diminuzione prezzi olio oliva

Dopo anni di rincari sull’olio extravergine di oliva arrivano buone notizie per i consumatori: cosa potrebbe succedere entro l’anno? Stiamo vivendo un periodo piuttosto complesso dal punto di vista economico, con rincari che interessano ogni aspetto della nostra vita. Dal soddisfare i bisogni primari fino ai costi dello svago nel tempo libero. L’inflazione è evidente … Leggi tutto

Le castagne, il ‘pane dei poveri’, sono un toccasana per la salute: benefici incredibili

Quali sono le proprietà delle castagne

Con l’avvento dell’autunno inizia la stagione delle castagne. Per diverso tempo definite come il “pane dei poveri”, queste in realtà sono ricche di proprietà benefiche per la nostra salute. L’autunno è ufficialmente iniziato, segnando la fine della bella stagione e un calo repentino delle temperature. Tipici di tale stagione sono gli alimenti come funghi porcini … Leggi tutto

Allergia alla zucca, come si manifesta: tutti i sintomi da non sottovalutare e come agire subito

Allergia alla zucca, come si manifesta: tutti i sintomi

Molte persone soffrono ogni anno della sintomatologia legata all’allergia alla zucca. Ecco come si manifesta e in che modo agire.  Polpa arancione, semi croccanti e gusto inconfondibile, è con queste caratteristiche uniche che la zucca torna sulle tavole degli italiani, in concomitanza con l’arrivo della stagione autunnale. Oltre al suo sapore delizioso e la straordinaria … Leggi tutto

Hai messo troppo peperoncino e non sai come rimediare? Ecco tre trucchi geniali che non ti rovinano il risultato finale

Rimediare all'eccesso di peperoncino

Alcuni peperoncini possono essere fin troppo piccanti. Esistono dei rimedi per smorzare il loro sapore intenso. Il peperoncino è in grado di regalare un sapore intenso a qualsiasi piatto. Ci sono persone che non ne possono proprio fare a meno. Inoltre, è una risorsa preziosa per la salute perché protegge le arterie, riduce il rischio … Leggi tutto

Pesce crudo, la differenza tra abbattimento e congelamento può essere decisiva

Pesce crudo, la differenza tra abbattimento e congelamento

Quanto può incidere la scelta dell’abbattimento o del congelamento in termini di sicurezza del pesce crudo? Scopriamo le differenze.  Negli ultimi anni il consumo di pesce crudo è aumentato vertiginosamente. Complice la cultura derivata dai Paesi orientali, i quali hanno incrementato la diffusione della sushi mania nel resto del mondo, recentemente molte più persone si … Leggi tutto

Le patate non sono tutte uguali, ti spiego quali scegliere e come utilizzarle al meglio

tipologie di patate

Con le patate si possono realizzare tantissimi piatti ma ogni piatto richiede la sua “patata giusta”. Scopriamo le diverse tipologie. Sebbene non siano un ortaggio italiano ma siano state importate dagli spagnoli, oggi non sapremmo immaginare la nostra vita senza le patate. Si tratta di uno dei prodotti più utilizzati e più amati da tutti: … Leggi tutto

Vini rosati, questi sono i migliori secondo Altroconsumo: sono compresi tra i 6 e i 15 euro

Classifica Altroconsumo migliori vini rosé

I vini rosati figurano tra le eccellenze italiane, ma i migliori di fascia di prezzo media sono questi, secondo Altroconsumo. Il vino rosato si caratterizza per il colore tendente al rosa, in varie sfumature, ed è particolarmente apprezzato per la sua freschezza. Questi tipi di vino, inoltre, possono mutuare caratteristiche tipiche sia dei rossi che … Leggi tutto

Sono 2 i discount dove puoi risparmiare più di 3.000 euro all’anno, corri subito a fare la spesa

discount dove risparmiare di più

In questi discount puoi risparmiare davvero tantissimo alla fine dell’anno: ecco quali sono, una spesa di qualità e conveniente. Fare la spesa è diventato sempre più difficile per tantissime famiglie, specialmente perché negli ultimi anni i prezzi sono aumentati: il caro-vita si fa sentire e, in attesa di tempi migliori, è davvero necessario fare delle … Leggi tutto

Non solo cioccolato: questi cibi fanno tornare il sorriso in poco tempo, sono gli amici della felicità

cibi che aumentano felicità

Esistono dei cibi in grado di stimolare la felicità? Sì e non parliamo solo del cioccolato: teneteli sempre in casa per farvi tornare il sorriso! Nell’epoca in cui viviamo, essere felici è una grande sfida. Non ci riferiamo a una felicità perenne e costante, ma duratura nel tempo, che in una società come quella di … Leggi tutto

Nuovo richiamo alimentare per possibile presenza di Listeria: i lotti e i prodotti interessati

nuovo richiamo alimentare Listeria

Il Ministero della Salute ha diffuso un nuovo richiamo alimentare di alcuni prodotti per possibile presenza di Listeria. Ecco quali sono. Uno dei compiti del Ministero della Salute è quello di diffondere tempestivamente la notizia di richiami e ritiri di prodotti alimentari in vendita in negozi e discount perché potenzialmente dannosi per la salute umana. … Leggi tutto