Tutte le novità direttamente dalla cucina di Butta La Pasta: i consigli degli chef, i migliori prodotti da acquistare per realizzare le nostre ricette, le curiosità e i trucchi per preparare piatti saporiti in poche e semplici mosse. Scopriamo cosa bolle in pentola!
Prima di acquistare il tonno in scatola, bisognerebbe sempre cercare questo dato sulla confezione. Ne vale della propria salute. Il tonno in scatola è un alimento diffusissimo. Le persone amano mangiarlo in tanti modi diversi. C’è chi si limita ad aprirlo e a gustarlo, chi lo usa per condire la pasta e chi, addirittura, lo … Leggi tutto
Un comunicato avvisa che un antibiotico molto utilizzato è stato ritirato dal mercato. Scopriamo lotto, scadenza e motivo del richiamo. I richiami del Ministero della Salute non riguardano solo generi alimentari ma anche farmaci e integratori. L’ultimo avviso è particolarmente importante per i cittadini, ha come protagonista in negativo un antibiotico usato dalle famiglie, anche … Leggi tutto
Un coperto per uno, un pasto fugace e si va via: è la moda del solo dinner, il nuovo trend tra i giovani che è già arrivato in Italia: ma perché? Ci si accomoda alla sedia che si avvicina verso il tavolo, si ordina e intanto si scrollano le storie Instagram. Poi arriva il piatto … Leggi tutto
Vi siete mai chiesti chi abbia inventato davvero gli spaghetti? Potreste conoscere una storia diversa, ma i veri nascono proprio qui! Pazzeschi nell’accezione italiana con il sugo di pomodoro o il ragù, ma buoni anche a zuppa o nel ramen giapponese. Poco importa come si facciano in realtà, purché si preparino perché gli spaghetti sono … Leggi tutto
La carbonara in lattina è ormai una realtà e c’è chi ha pensato a noi assaggiandola: preparatevi al peggio, parola di Gambero Rosso! Quando uscì la notizia, per poco i romani non organizzarono una spedizione di rivolta dal Colosseo sino alla Statua della Libertà: la nota azienda Heinz, produttrice leader di salse per carni, pesci, … Leggi tutto
Si fa presto a definirsi oggi food influencer e per carità non c’è niente di male, ma la donna che ha dato vita a questo movimento è e resta una sola. Nel mondo sempre più performante dei social comincia ad essere difficile anche diventare influencer; bisogna presentarsi diversi dagli altri, dare la propria impronta di … Leggi tutto
La pizza più cara in assoluto ha già fatto il giro del mondo e le critiche non si sprecano: sembra caduta per terra e raccolta, ma perché costa così tanto? Un mondo di lusso sfrenato, prettamente provocatorio ma non per questo indice di poco sfarzo o eleganza all’avanguardia: è qui che nasce la nuova pizza … Leggi tutto
Un dessert al gusto di sigari che potremo mangiare e gustare in tutte le sue sfaccettature: la trovata del pastry chef sfida il confine con la realtà! Se il confine tra finzione e realtà nell’Alta cucina è già stato superato, nel mondo dell’Alta Pasticceria sembra qualcosa, ormai, di abbastanza obsoleto. O meglio, non parliamo più … Leggi tutto
Chi soffre di pressione alta può trovare nell’alimentazione un alleato contro il proprio disturbo. Ecco quali sono le verdure più indicate. Soffrire di ipertensione, meglio nota come pressione alta, è uno dei disturbi più comuni che colpiscono la popolazione di qualsiasi età. Con un particolare aumento riscontrato nella fascia anziana della popolazione, l’ipertensione è uno … Leggi tutto
La pasta sfoglia pronta è un ottimo alleato per cucinare piatti veloci ma gustosi, eppure sarebbe meglio fare attenzione a questi aspetti. La pasta sfoglia è uno degli impasti di base più antichi e usati in tutto il mondo. Basti pensare che la sua origine si fa risalire al ‘700 a opera del cuoco Marie-Antoine Carême, … Leggi tutto
Mangiando 6 porzioni di alcuni cibi si può ridurre drasticamente il rischio di ammalarsi di una patologia molto diffusa. Ecco cosa consumare. È risaputo che un’alimentazione varia ed equilibrata, uno stile di vita sano e il movimento regolare possano essere dei presidi fondamentali per una vita lunga ed in salute. Tuttavia a volte si eccede … Leggi tutto
Tutti gli italiani sono convinti che questi piatti particolari siano americani, ma non è affatto così: rimarrai scioccato! La cucina estera, nonostante possa essere lontana dalla nostra tradizione in termini di sapori, preparazioni e accostamenti, è ormai abbastanza diffusa anche nel nostro paese e spesso neppure ce ne accorgiamo. Basta pensare ad esempio alle pancakes, … Leggi tutto
Forse non lo sai ma se sei fruitore della Carta dedicata a Te, in alcuni negozi hai diritto ad un ulteriore sconto del 15%. Da ormai un paio di settimana hanno preso il via le distribuzioni della Carta dedicata a Te, conosciuta anche come Carta spesa. Il Governo di Giorgia Meloni, pur con poche risorse … Leggi tutto
La marmellata, proprio come tutti gli altri alimenti, può presentare della muffa. Ecco che cosa fare per evitare errori. La marmellata è un alimento davvero squisito. Arricchisce la colazione, dona al pane e alle fette biscottate un sapore completamente nuovo ed è amatissima dai bambini. In commercio, sono disponibili tantissimi tipi. Le variazioni riguardano principalmente … Leggi tutto
Antonella Clerci si gode altri momenti di relax in vacanza: a Portofino insieme al collega speciale, costume fasciante e forma top. La stagione televisiva, per Antonella Clerici, è ormai già riniziata da circa due settimane, ma nonostante questo la conduttrice non manca di prendersi, appena puoi, altri giorni di vacanza e relax. Anche quest’anno “Antonellina” … Leggi tutto
Quando si acquista il prosciutto cotto al supermercato sarebbe bene scartare la prima fetta, non è buona come si potrebbe pensare. A livello culinario ognuno può avere i suoi gusti, ma ci sono degli alimenti che difficilmente possono non piacere, in alcuni casi si trasformano in veri e propri passpartout, utili da assaporare quando non … Leggi tutto
Questa notizia ti cambierà la vita: puoi aprire subito un B&B anche senza aprire la partita IVA. Vediamo cosa devi fare. Molte persone, con il loro unico stipendio, non ce la fanno più ad arrivare alla fine del mese. Infatti, attualmente, lo stipendio medio di un lavoratore dipendente in Italia, si aggira intorno ai 1300-1500 … Leggi tutto
L’iniziativa firmata Ferrero riporta alla celebre Fabbrica di Cioccolato alla Willy Wonka: tutti alla ricerca del Kinderino d’oro. Non ci sono biglietti d’oro, ma un ovetto, o meglio, 50. In occasione del 50° anniversario di Kinder Sorpresa, l’azienda Ferrero ha deciso di premiare i suoi golosissimi clienti. Il concorso a premi, partito il 16 settembre … Leggi tutto