Tutte le novità direttamente dalla cucina di Butta La Pasta: i consigli degli chef, i migliori prodotti da acquistare per realizzare le nostre ricette, le curiosità e i trucchi per preparare piatti saporiti in poche e semplici mosse. Scopriamo cosa bolle in pentola!
Per gli amanti del cappuccino da Lidl arriva un’incredibile offerta da non farsi scappare: una schiuma come quella del bar. Nella vasta scena delle bevande caffè, c’è un classico intramontabile che si erge come un simbolo di bontà e soddisfazione: il cappuccino. Questa deliziosa miscela di caffè, latte caldo e schiuma vellutata è molto più … Leggi tutto
Nonostante lo scandalo su Chiara Ferragni, i suoi panettoni sono stati venduti online a prezzi esorbitanti…e vanno pure a ruba. Non è certo un bel Natale per Chiara Ferragni. L’influencer è stata travolta da un grosso scandalo legato all’operazione commerciale dei pandori rosa della Balocco, venduti il doppio per sostenere una causa benefica, scoprendo successivamente … Leggi tutto
Chi ha il colesterolo alto dovrebbe evitare alcuni formaggi ma, per fortuna, ce ne sono alcuni che possono essere serenamente introdotti nella dieta. Contrariamente a quello che si pensa spesso, il 70% del colesterolo presente nel nostro sangue viene autoprodotto dal nostro organismo e, in particolare, dal fegato. Soltanto il restante 30% viene introdotto nel nostro corpo con l’alimentazione che, quindi, … Leggi tutto
Svelando l’origine della parmigiana di melanzane: un viaggio tra leggende culinarie e radici storiche italiane. La parmigiana di melanzane, un piatto amato e celebrato in tutta Italia, si presenta come un enigma culinario le cui radici affondano in diverse tradizioni regionali. Ogni angolo della penisola si fa portavoce della sua presunta origine, creando un dibattito … Leggi tutto
Vino: scopri le caratteristiche e il metodo di produzione, ecco come mai non viene prodotto con l’uva da tavola, le differenze tra le due tipologie del frutto. Il vino è una bevanda alcolica che si ottiene attraverso il processo di fermentazione, utilizzando il fruttosio contenuto nell’uva, può essere ottenuto anche attraverso la pigiatura del mosto. … Leggi tutto
Immagina di mangiare in una grotta di tufo arredata con grande stile, gustando cibi squisiti e immerso nei libri: dov’è questo ristorante. L’Italia è senza dubbio uno dei paesi dove si mangia meglio al mondo, ma anche la location fa la sua parte e il nostro Paese ha dei locali che sono un vero e … Leggi tutto
Bimby Sensor: la rivoluzione tecnologica che amplia le cucine, per un’esperienza gastronomica senza limiti. L’evoluzione della cucina raggiunge nuove vette con l’introduzione del Bimby Sensor, un’innovazione progettata per estendere la modalità guidata di Bimby anche alle cotture in forno, in padella e al grill. Sei pronto a scoprire come questa tecnologia trasforma la preparazione culinaria, … Leggi tutto
Sono in molti a non saper rinunciare a un appuntamento quasi fisso, il classico spuntino di mezzanotte. Saper scegliere, però, è importante. Abitudini certamente dure a morire. In certi casi addirittura situazioni non proprio salutari, anzi, nella maggior parte delle situazioni il rischio è proprio quello di farsi del male. Quando arriva quel languorino ingestibile, … Leggi tutto
Gabriele Citti è il giovanissimo vincitore di Bake Off 2023: la sua vita dopo la trasmissione è cambiata completamente. Gabriele ha solo 22 anni e studia ingegneria biomedica all’Università: un campo che non potrebbe essere più lontano dai fornelli. Nonostante questo, ha deciso di prendersi una pausa dagli studi per inseguire il sogno di cucinare … Leggi tutto
Ti sei mai chiesto quale sia la regione italiana in cui si mangia meglio davvero? Abbiamo finalmente la risposta. L’Italia è un paese che sul cibo fonda la sua cultura: è tradizione, è folklore, è storia e sono anche caratteristiche regionali specifiche e che continuano ad essere tramandate da sempre, da nonni a nipoti, di … Leggi tutto
L’epico trionfo della golosità: scopri l’ultima irresistibile creazione della Ferrero che promette di conquistare i palati di tutti La Ferrero ha fatto la storia con i suoi prodotti iconici, e ora ha superato se stessa. Dopo il successo travolgente dei Nutella Biscuits, è pronta a lanciare una novità destinata a far impazzire sia i grandi … Leggi tutto
C’è chi è favorevole e chi, invece, contrario. Ma cosa sappiamo davvero della carne sintetica? Tutte le risposte alle vostre domande. Nel cuore della crescente consapevolezza ambientale e della ricerca di alternative sostenibili, la carne sintetica emerge come una potente forza nella trasformazione del settore alimentare. Questo nuovo approccio alla produzione di carne promette di … Leggi tutto
Da tempo si mettono a confronto i tipi di latte, ma qual è che contiene più vitamina D tra quello intero, parzialmente o totalmente scremato? Quando parliamo della vitamina D facciamo riferimento forse a una delle più importanti che possiamo trovare e apportare all’interno del nostro organismo, proprio per i numerosi benefici che può apportare … Leggi tutto
Dopo la guerra contro il Consorzio del Parmigiano Reggiano, oggi il Grana Padano è costretto a cambiare etichetta. Ecco cosa è successo. È il formaggio italiano più venduto al mondo, quello più consumato sulle tavole di tutti i continenti. Il Grana Padano viene prodotto nelle regioni Lombardia, Piemonte, Trentino Alto Adige, Veneto ed Emilia Romana. … Leggi tutto
“Vite al limite” racconta il percorso di dimagrimento di pazienti patologicamente obesi: la storia di Ashley Randall vi spezzerà il cuore. Uno dei programmi che ha rivoluzionato la storia del piccolo schermo è senza dubbio “Vite al Limite” (titolo originale: “My 600 lb life”). Infatti, ha il merito di aver mostrato per la prima volta … Leggi tutto
Briatore e la sua critica al settore turismo in Italia sta facendo il giro del mondo. L’imprenditore spara a zero sui ristoratori italiani. Sta facendo assai parlare anche online la presa di posizione del grande imprenditore Flavio Briatore alcuni giorni fa. Si tratta di un attacco durissimo con parole chiare al settore turistico. Questo affondo è … Leggi tutto
Mangiare bene: l’ingrediente segreto per un viaggio gustoso e salutare nella tua cucina che non deve mai mancare. Nell’odierna ricerca di un’armonia tra gusto e benessere, un elemento si distingue per la sua capacità di unire questi due mondi apparentemente opposti: l‘aceto balsamico. Da condimento tipico della cucina italiana a protagonista incontestabile delle tavole, questo … Leggi tutto
Fourghetti di Bruno Barbieri: alla scoperta della raffinata eccellenza gastronomica in un viaggio nel cuore di Bologna Nel tessuto culinario italiano, pochi nomi evocano la maestria e l’eleganza come Bruno Barbieri. Dietro l’icona televisiva di MasterChef Italia si cela un percorso straordinario di passione e dedizione alla gastronomia, culminato nel celebre Fourghetti. Questo ristorante, situato … Leggi tutto