Come addensare il sughetto: il trucco che usano gli Chef
Ecco un paio di ingredienti da usare per addensare il sughetto dei tuoi primi o secondi piatti cremosi.
Tutte le novità direttamente dalla cucina di Butta La Pasta: i consigli degli chef, i migliori prodotti da acquistare per realizzare le nostre ricette, le curiosità e i trucchi per preparare piatti saporiti in poche e semplici mosse. Scopriamo cosa bolle in pentola!
Ecco un paio di ingredienti da usare per addensare il sughetto dei tuoi primi o secondi piatti cremosi.
In questa foto con la moglie Roberto Valbuzzi, chef e giudice di Cortesie per gli ospiti, è praticamente irriconoscibile: guardate qua. Lo chef Roberto Valbuzzi è uno dei personaggi più apprezzati del mondo della cucina oltre che della tv. Amato e seguito anche sui social network, il giudice di Cortesie per gli ospiti è solito … Leggi tutto
Noi di ButtaLaPasta ti diamo qualche consiglio per diminuire il fastidio del gonfiore addominale, ecco gli alimenti che è meglio togliere dal menu.
Dopo il successo della serie animata, apre finalmente il ristorante di Benedetta Rossi ispirato a SuperBenny. Ma quanto costa il menù pensato dalla foodblogger marchigiana? Resterete senza parole! Benedetta Rossi è vulcano inarrestabile: piena di idee, sempre col sorriso sulle labbra e soprattutto umile, la food blogger piano piano ha conquistato proprio tutti. Anzi, lei … Leggi tutto
I vip sono in rivolta e Antonella Clerici non è stata da meno, non riuscendo proprio a stare zitta: il simbolo che ha mostrato ha stupito tutti. C’è chi crede che i personaggi pubblici e dello show business non si debbano esporre o metterci la faccia riguardo alcune questioni calde e argomenti scottanti del momento. … Leggi tutto
Sapevi che la dieta ti aiuta ad accelerare il metabolismo? Scopri subito come e dimagrirai in men che non si dica! Cercare di aumentare il metabolismo, affinché quest’ultimo possa aiutarci a scindere tutto ciò che mangiamo, in modo rapido ed efficace, è ciò che ogni persona desidera. Quante volte abbiamo osservato persone mangiare così tanto, … Leggi tutto
Vuoi risparmiare in cucina? Allora devi seguire questi consigli furbi: tagli la bolletta senza sacrifici. Ti aiuteranno moltissimo! Il 2022 non si è concluso nel migliore dei modi. Anzi, possiamo dire che ha lasciato dietro di sé situazioni abbastanza difficili da gestire, che si son ripercosse nel 2023. Una di queste è sicuramente l’aumento del … Leggi tutto
Forse non lo sapete, ma Lorenzo Biagiarelli ha conquistato Selvaggia Lucarelli in una maniera molto particolare. Ecco cosa ha fatto lo chef solo per lei. Lorenzo Biagiarelli si è fatto conoscere dal grand pubblico lo scorso autunno partecipando a un’edizione abbastanza complessa e scoppiettante di “Ballando con le stelle“. Non era un mistero, infatti, che … Leggi tutto
Ecco come fare l’insalata di riso con il condiriso più buona di sempre, segui i nostri suggerimenti per non sbagliare!
Sai che la frutta in casa corre un grande pericolo? Solo seguendo questi consigli riuscirai ad eliminare per sempre questo enorme fastidio! La bella stagione fa sì che sulle nostre tavole inizino ad esserci dei frutti davvero succosi e meravigliosi: mele, pere, ciliegie, pesche, fragole, banane, mirtilli e così via. Tutti frutti così invitanti che … Leggi tutto
Se vuoi fare una pasta frolla per crostata croccante che ti permetta di sfornare una torta super golosa, allora, ti diamo dei consigli top per fare un figurone con i tuoi ospiti.
Posso cucinare e mangiare le uova scadute? E lo yogurt? Ecco i 5 alimenti da consumare dopo la data di scadenza!
Per te che ami la pasta alla carbonara e vuoi sapere tutti i segreti per fare una cremina con l’uovo eccezionale, ecco i trucchi che devi assolutamente conoscere.
Ti sveliamo l’antico segreto sulla durata del lievito madre. Con queste accortezze non commetterai più errori in cucina e il tuo lievito madre vanterà una durata da far invidia! Sapevi che un lievito madre può durare fino a 100 anni? Se ti è stato appena regalato oppure hai deciso di crearne uno tuo seguendo la … Leggi tutto
Sai quanta acqua occorre per cucinare la pasta alla perfezione? Devi fare attenzione a usarne troppa o troppo poca. Ecco tutti i consigli degli esperti per non sbagliare.
Scopri insieme a noi di Buttalapasta.it i consigli e i trucchi su come pulire gli asparagi, gli ortaggi simbolo della primavera che ti consentono la preparazione di piatti prelibati e irresistibili.
Scopri il segreto che ti consente di vedere se il pollo al forno è cotto dentro alla perfezione senza tagliarlo prima di portarlo in tavola.
Vuoi sapere come conservare sempre fresco e profumato il formaggio grattugiato? Ecco i trucchetti della nonna da mettere in pratica per evitare sprechi.