Grattugia patate e zucchine e uniscile, verrà fuori una schiacciata calda e croccante

Schiacciata zucchine e patate ricetta

Con le patate e le zucchine grattugiate potete realizzare un piatto strepitoso, una schiacciata croccante e saporita che tutti ameranno. Volete preparare un piatto unico veloce e sfizioso che possa accontentare tutta la famiglia o gli amici che avete deciso di invitare a cena all’ultimo minuto? Allora segnatevi questa ricetta della schiacciata con le zucchine … Leggi tutto

Altro che in purgatorio, le uova le facciano ‘in funghetto’: e no, non immagini neppure che bontà

le uova in funghetto ricetta

Se conosci le uova in purgatorio, di sicuro non conosci quelle in funghetto, scopri come prepararle, sono buonissime.  Le uova sono forse uno degli alimenti più conosciuti di sempre, più utilizzati e più amati. Si possono preparare in qualsiasi modo, e in ognuno di essi, sono buonissime. Le ricette più famose sono: all’occhio di bue, … Leggi tutto

Serata cinema in casa: con questi popcorn ai vari gusti sarà tutto un altro film

Pop corn vari gusti ricette

State preparando una serata cinema in casa e volete delle idee per degli snack da sgranocchiare durante la visione? Eccone alcune originali. Queste ricette sfiziose sono a base di chicchi di mais, ossia di popcorn, che nell’immaginario collettivo è l’immancabile cibo da film per antonomasia. Però forse non tutti sanno che si possono preparare dei … Leggi tutto

Hai mai provato gli sgabei? Questi finger food fritti e dorati ti conquisteranno fin dal primo assaggio

Sgabei ricetta

Scoprite (o riscoprite) la ricetta degli sgabei fritti, uno stuzzichino della cucina povera tipico della Lunigiana. In Lunigiana, tra Liguria e Toscana, sono nati gli sgabei, degli snack tipici della cucina povera che in genere si accompagnano a salumi e formaggi per l’aperitivo o come antipasto. Sono facili da fare e siamo sicuri che vi … Leggi tutto

Il piatto unico che salva la cena: gustoso, delicato e soprattutto light ideale per chi vuole tenere la linea sotto controllo

cena veloce

Light e dal gusto delicato, il piatto comfort food da portare in tavola a cena se vuoi mantenerti in forma: la ricetta semplicissima!  Alla ricerca del piatto autunnale perfetto? Devi assolutamente provare questo: ideale da portare in tavola a cena, leggero ma allo stesso tempo gustoso e perfetto soprattutto se vuoi mangiare sano e restare … Leggi tutto

Dimagrisci mangiando, con queste ricette autunnali deliziose e facilissime

vellutata ricetta facile gustosa brucia grassi

Dopo gli eccessi estivi è importante rimettersi in forma attraverso delle sane abitudini alimentari. Questo non significa che occorre rinunciare a piatti gustosi, esistono infatti delle sane alternative che renderanno felice anche il tuo palato, come ad esempio le vellutate. Questi piatti, tipicamente invernali, possono essere realizzati con verdure o tuberi e sono ricche di fibre e vitamine, … Leggi tutto

Ha oltre 1000 anni e in Calabria la preparano ancora: ti svelo i segreti della ‘cuccìa’, una bontà senza tempo

cuccìa calabrese

Se finora non hai mai provato la ‘cuccìa’ calabrese non sai che cosa ti sei perso! Ecco tutti i segreti di questa ricetta senza tempo. Come sappiamo il nostro Bel Paese, da Nord a Sud, è caratterizzato da tantissime ricette tradizionali che nel corso del tempo sono diventate conosciute ed apprezzate anche all’estero. Ci sono, … Leggi tutto