Tantissime idee originali per cucinare piatti unici gustosi e nutrienti. Ricette veloci e facili per piatti unici, con consigli e suggerimenti pratici per una preparazione facile e divertente.
Gli hamburger di ceci e patate messi nel pane rappresentano un piatto unico sfizioso e nutriente che è facilissimo da preparare. Per una cenetta informale con gli amici o per deliziare i bambini giocando con loro al “fast food in casa” potete realizzare in pochi minuti un buonissimo hamburger di ceci e patate, ricco di … Leggi tutto
Rinunciare ai piatti tradizionali per molti è difficile, è possibile però realizzarne alcuni con un tocco innovativo e amarli ancora di più. La cucita italiana è certamente una delle più apprezzate al mondo, inutile negarlo, non a caso quando abbiamo la possibilità di andare all’estero si fa il possibile per mettersi alla ricerca di un … Leggi tutto
La torta di pancarré di Benedetta Rossi è una vera squisitezza: ho provato a farla a casa e mi è venuta benissimo. Ricetta da non perdere! Ad un primo sguardo potrebbe sembrare una semplice lasagna o una tradizionale parmigiana. In realtà, si tratta di una torta di pancarré assolutamente deliziosa. Gustosa e semplice da fare, … Leggi tutto
In estate hai mangiato tante insalatone ma anche in autunno puoi concedertene una piena di proteine e poco calorica. Le insalatone sono il piatto per eccellenza dell’estate: sono leggere, fresca e gustose. Soprattutto, sono facili da preparare ed evitano di dover stare tanto tempo fra fornelli e forno, a prendere ancora più caldo. Non c’è … Leggi tutto
La torta salata svuota frigo che ti fa risparmiare ma ti sazia, la prepari in un baleno in pochissimi step. Quando si è a corto di idee su cosa cucinare, una torta salata è sempre una buona idea. In frigo si ha sempre un rotolo di pasta sfoglia, già pronto, di quelli che si acquistano … Leggi tutto
Se vuoi portare in tavola una versione più leggera della solita lasagna non puoi perderti questa ricetta: sembra uguale, ma non lo è! Impossibile resistere al gusto unico ed inimitabile della lasagna! Per quanto, però, la ricetta originale sia soltanto una, nel corso del tempo ne sono nate tantissime versioni diverse, a seconda della zona … Leggi tutto
Stasera prepariamo una deliziosa millefoglie, ma di patate! La ricetta semplice e gustosa che ti salva la cena in poche mosse. Hai presente la classica torta millefoglie fatta con la pasta sfoglia e la crema? Ecco, dimenticatela! Stasera andremo a preparare una millefoglie salata di patate, perfetta da portare a tavola come piatto unico a … Leggi tutto
Il granchio blu è un ingrediente pregiato che si può preparare in vario modo. Ecco 4 idee insolite per gustarlo. Da qualche anno si sente parlare del granchio blu e della sua versatilità e squisitezza in cucina. Tuttavia, questo crostaceo originario delle coste atlantiche del continente americano, è considerato un ospite indesiderato nel nostro Mediterraneo, … Leggi tutto
Vediamo come preparare un Club Sandwich riccamente farcito così da gustare un panino sfizioso, facile e veloce. Tutti conoscono il Club Sandwich, più o meno, si tratta di un panino che fa parte della cucina degli Stati Uniti d’America e si compone di diversi strati di pane e companatico. Si mangia come piatto unico o … Leggi tutto
La melanzane alla parmigiana sono un piatto unico ormai amato in tutto il paese, oggi vi presento quella bianca di zucchine che prepara mia suocera. Si tratta di una versione differente, per prima cosa perché è bianca e cioè senza pomodoro, ma soprattutto perché cambia il protagonista vegetale. Prima di svelarvi la ricetta però facciamo … Leggi tutto
Anche se l’estate sta per giungere al termine, oggi vi proponiamo un’insalata di pollo. Non è la solita, ma con questa cremina è davvero irresistibile. Il pollo è un alimento che si abbina bene a diversi tipi di ricette, regalandoci diversi secondi molto interessanti e anche leggeri. Spesso è molto interessante abbinare il pollo con … Leggi tutto
Uno sformato di melanzane goloso e leggero, senza bisogno di frittura: con la ricetta della nonna porti in tavola un piatto unico buonissimo! Le ricette della nonna da sempre sono le migliori in termini di genuinità e facilità. La cucina di un tempo non poteva permettersi fronzoli, anzi, le porzioni erano abbondanti e spesso si … Leggi tutto
Una cena speciale usando solo patate lesse, prosciutto e provola: prova questa delizia per cena e la preparerai sempre! Quando non sappiamo nello specifico cosa preparare per pranzo o per cena, ci rivolgiamo alle patate: perfette bollite e all’insalata, ottime fritte o al forno, perfette semplicemente condite con un po’ di sale, pepe, latte, burro … Leggi tutto
Una torta salata incredibile usando i carciofini sott’olio: si prepara in pochi minuti e c’è davvero da leccarsi i baffi! Quando si parla di torte salate, in realtà si apre un mondo a parte che a volte conviene davvero esplorare: non solo perché possono salvare il pranzo o una cena improvvisata, ma perché con un … Leggi tutto
Un plumcake morbido e salato agli spinaci, da affettare e servire con salumi e formaggi: ecco l’idea aperitivo che ti piacerà sicuramente! Da ormai una settimana possiamo affermare con certezza che l’estate sia solo un ricordo. Qualcuno sarà rientrato in ufficio, qualcun altro avrà ripreso la mansione di un tempo, ancora ci sarà chi tornerà … Leggi tutto
Grazie ai social ormai, le idee non mancano: proprio come questa ricetta della pizza rustica con le patate, sfiziosa e velocissima da preparare! Fino a un ventennio fa le nostre mamme, quando volevano preparare qualcosa di buono e diverso dal solito piatto di pasta, si affidavano ai vari ricettari riposti sulle mensole della cucina, sfogliando … Leggi tutto
Il polentone ai broccoli che hai visto in TV lo puoi preparare anche tu con questa ricetta perfetta per la stagione fredda. Hai visto in TV un invitante polentone verde e ti sei chiesto cosa ci fosse dentro. Ebbene, ci sono i broccoli, una verdura che fa tanto bene e che non dovrebbe mancare sulla … Leggi tutto
Il poke è un piatto molto di moda negli ultimi anni e che puoi fare a casa seguendo queste ricette facili e veloci. Già da qualche anno si è diffusa una specialità tutta hawaiana, la poke bowl. Si tratta di una sorta di insalata molto gustosa e colorata in cui si possono aggiungere e combinare … Leggi tutto