Piatti Unici

Se non avete ancora provato a preparare l’acquasale pugliese è arrivato il momento di farlo, combatterete il caldo con gusto! In estate i piatti freddi ricchi di verdure sono un toccasana per idratarsi e nutrirsi con leggerezza ma oltre alle tante insalate che potete preparare c’è un piatto tipico pugliese che merita un assaggio, ed … Leggi tutto

Le frittelle di ricotta sono davvero semplici da preparare. Con l’aggiunta di zucchine poi sono molto gustose. Ecco come procedere. Le frittelle di ricotta e zucchine sono il classico piatto che viene in aiuto di chi ha poco tempo e non vuole o non può trascorrere ore davanti ai fornelli. Ecco una portata sfiziosa che … Leggi tutto

Pancake salati alle zucchine ripieni di mortadella e mozzarella fior di latte. Scopri la ricetta facile e veloce per tutta la famiglia! Prepararli è semplicissimo, in meno di 1 minuto andranno a ruba e piaceranno non solo ai grandi, ma anche ai piccoli di casa. In alternativa al classico panino con la mortadella da portare … Leggi tutto

Se volete gustare un piatto appetitoso ma leggero provate queste barchette di melanzane ripiene di riso filanti, sono ricche ma anche leggere perché non fritte ma cotte al forno.

Oggi potete scoprire come realizzare una ricetta estiva fresca e leggera per cucinare il petto di pollo in modo diverso dal solito. Capita spesso, soprattutto durante il periodo estivo, di essere alla ricerca di piatti freddi e facili da fare in modo veloce in pochi minuti. Un po’ perché con il caldo è decisamente più … Leggi tutto

Una pizza speciale con un impasto altrettanto facile: puoi dire addio alle lenti lavorazioni, ti presento una cena sfiziosa da preparare solo con le patate! Ammettiamolo, il caldo già ci impedisce di vivere serenamente le nostre giornate, chi avrebbe la capacità e la voglia di piazzarsi davanti ai fornelli, o peggio ancora, accendere il forno? … Leggi tutto

Per chi ha deciso di seguire la dieta proteica c’è un pasto veloce e versatile che non può mancare. È l’ideale durante le giornate estive. In pochi anni le diete proteiche sono diventate uno dei metodi prediletti da milioni di persone per perdere peso. L’ideale è compensare la riduzione essenziale di grassi e zuccheri con … Leggi tutto

Queste crepes salate ti faranno dire ‘WOW’ ad ogni boccone: facili, gustose e filanti, sono l’alternativa perfetta per un pasto completo. Dolci le avrai provate in tutte le salse, ma nella versione salata? Le crepes nascono come un impasto base e ‘neutro‘ che può di fatti essere farcito come più si preferisce. Figlie della tradizionale … Leggi tutto

Hai degli spaghetti avanzati e non sai cosa farne? Trasformali in una deliziosa frittata con questa ricetta facile e veloce. Può capitare spesso di cucinare troppa pasta e non sapere come riutilizzarla, ma perché sprecare del cibo quando puoi trasformare gli spaghetti avanzati in una golosa frittata? Con ingredienti semplici e una preparazione veloce, questa … Leggi tutto

Ferragosto in spiaggia, basta con i soliti panini o le insalatine tristi: se prepari questa frittata speciale non potrai più farne a meno! Ferragosto è quel giorno dell’anno in cui ci si concede una pausa dal lavoro e ci si rifugia al mare, cullati dalla dolcezza dell’estate. Tra il sole e la spiaggia, il pranzo … Leggi tutto

Come preparare la pizza con rucola e crudo? Scopri la ricetta per preparare un impasto fatto in casa delizioso!

Se ami i ceci, non puoi perderti questa bowl dal gusto super ricco e nutriente: ecco la ricetta completa per un piatto sano ed estivo. Le bowl sono ormai un trend culinario che ha conquistato tutti, grazie alla loro versatilità e alla capacità di unire sapori unici in un’unica soluzione veloce e nutriente. Se ami … Leggi tutto

Oggi andiamo a vedere come si prepara la ricetta del gazpacho andaluso, un piatto tipico dell’Andalusia in Spagna, perfetto per l’estate. Quando il caldo è insopportabile vi suggeriamo di fare come gli spagnoli che lo combattono con una zuppa fredda deliziosa che si compone di ingredienti tipici della cucina mediterranea. Si tratta di un piatto … Leggi tutto

Vi piace l’idea di portare in tavola un pizza con peperoni e pancetta e non sapete da dove cominciare? Niente paura, seguite questa ricetta facilissima e gusterete la migliore che abbiate mai sfornato.

L’idea per il pranzo estivo in compagnia? Preparate una deliziosa insalata di cocomero e feta seguendo questa ricetta, è veloce e sfiziosa ma soprattutto sana e salutare! Provatela subito e vi delizierete.

Da quando la preparo così l’insalata di polpo mi piace ancora di più: è una vera delizia, altro che la classica con patate! Fra le specialità di mare che tanto amiamo portare in tavola non può mancare il polpo. Protagonista di numerosi piatti tutti deliziosi ma mai freschi quanto l’amatissima insalata estiva. Un secondo piatto, … Leggi tutto