Ricette primi piatti. Scopri le migliori ricette facili e veloci per cucinare primi piatti gustosi con i tempi, gli ingredienti e i consigli per la preparazione.
La pasta con pesce spada e pomodorini è un delizioso primo piatto tipico della cucina siciliana che potete facilmente realizzare anche voi con questa ricetta. Oggi vi stupiamo con una proposta culinaria che ci porta idealmente in Sicilia, terra dalla cultura gastronomica vastissima che ci regala piatti della tradizione saporiti e colorati che si prestano … Leggi tutto
Da quando ho fatto questa ricetta con gli spaghetti non voglio più mangiare altro: basta con il solito pomodoro, questa versione sa d’estate. ‘Pizza, spaghetti e mandolino‘, da anni hanno rappresentato lo stereotipi italiano nel mondo. Eppure, con il passare del tempo, sono diventati una vera e propria istituzione, soprattutto perché sono 3 aspetti che … Leggi tutto
Uno dei primi piatti più sfiziosi da preparare con la ricetta della nonna, i pansotti liguri sono una specialità della cucina regionale, una pasta ripiena di magro con erbette da gustare in compagnia!
Uno dei piatti della tradizione da riscoprire: vi proponiamo la ricetta dei corzetti liguri, una pasta fatta in casa molto particolare adatta alle occasioni importanti.
Quando volete deliziare gli ospiti con un primo piatto succulento ma avete poco tempo ecco la ricetta che fa per voi, con la pasta alla gaetana il successo è assicurato!
Spaghetti al nero di seppia: la ricetta furba che puoi preparare anche a casa in pochi minuti, ti faranno fare un vero figurone! Gli spaghetti al nero di seppia sono un piatto gourmet da ristorante che raramente si prepara anche a casa, ma grazie a questa ricetta furba semplicissima potrai stupire i tuoi famigliari ed … Leggi tutto
Ricetta facile e veloce per preparare gli spaghetti con pesto di avocado e pomodorini per tutta la famiglia!
Uno dei piatti di mare più amati dai buongustai di tutte le età è il risotto alle seppie, di seguito potete scoprire la ricetta facile e veloce. Lo fate a casa con le vostre mani in pochi passaggi e lo potete servire in tavola per un’occasione speciale perché, diciamocelo, un bel primo piatto di mare … Leggi tutto
Come preparare un primo cremoso di pesce ? Ecco la ricetta velocissima delle trofie con crema di tonno e pepe!
Chi lo dice che il pesce surgelato non è di sapore? Da quando ho provato questa pasta con il merluzzo non posso più farne a meno! Avere la possibilità di poter acquistare quotidianamente cibi freschi e di stagione è sicuramente una grandissima comodità. Per non parlare poi dei benefici che ne trae l’organismo. Tuttavia, sempre … Leggi tutto
Chi l’ha detto che il risotto non sia un piatto estivo? Questa ricetta ti farà cambiare subito idea: con la stracciatella diventa pazzesco! Di solito siamo abituati a vedere il risotto come un piatto invernale piuttosto pesante. In realtà è possibile realizzare anche delle varianti estive perfette da gustare quando fuori fa caldo e a … Leggi tutto
Aggiungi questa spezia nel cous cous con gamberetti per renderlo super profumato e buono da leccarsi i baffi, conquisterà il palato di tutti. Si prepara in poco tempo ed è davvero eccezionale, questo fantastico e fresco primo piatto è perfetto da gustare durante la stagione estiva e piace sempre a tutti, anche i più piccoli … Leggi tutto
Un piatto ricco di sapori e profumi, la frittata di spaghetti alla Nerano è una ricetta semplice che vi consente di servire in tavola un primo molto gustoso, che si può trasformare anche in un antipasto freddo e stuzzicante.
Hai mai sentito parlare degli spaghetti con il capuliatu? Sono semplicissimi da fare e te ne innamorerai subito: sarà la tua ricetta estiva! Gli spaghetti con il capuliatu rappresentano una delle ricette più semplici e gustose della tradizione siciliana, ideali per salvare un pranzo o una cena quando si ha poco tempo a disposizione o … Leggi tutto
Un primo che vi sorprenderà e che è perfetto per gustare questi ortaggi al meglio, gli spaghetti alla peperonata sono il piatto dell’estate! Gli spaghetti alla peperonata sono davvero molto semplici da preparare. Certo, se vi è rimasta dal menu del giorno prima potete riciclarla per condire una pasta veloce, ma in questo caso andiamo … Leggi tutto
Se siete in cerca di idee per i vostri primi piatti, ecco la ricetta delle farfalle cremose condite con il pesto di zucchine e arricchite con cubetti di mozzarella. Durante il periodo estivo fa sempre piacere poter gustare una pasta fredda sfiziosa e nutriente ma soprattutto facile e veloce da realizzare. Non è un caso … Leggi tutto
Come cucinare il risotto alla Nerano? Ecco gli ingredienti e il procedimento da seguire passo dopo passo per un primo sfizioso!
Un piatto estivo come il cous cous gamberetti e zucchine resta ben impresso nella memoria perché è delizioso pur essendo molto leggero. Da gustare caldo o freddo, è perfetto per il pranzo fuori casa, magari al mare, ma anche al lago!