Con due zucchine ho fatto un primo quasi a zero calorie e ho fatto anche mangiare le verdure ai bambini spendendo pochissimo

ricetta spaghetti di zucchine con pesto

Scopri come trasformare due zucchine in un primo piatto leggero e gustoso: così fai mangiare le verdure anche ai bambini.  Le zucchine sono tra le verdure più versatili, utilizzate e nutrienti della cucina di molti paesi nel mondo. Spesso possono essere un’opzione non amata dai bambini. Ma c’è un modo per trasformare delle semplici zucchine … Leggi tutto

Ero stufa della classica pasta e patate: ho aggiunto questo ingrediente ed è diventata un capolavoro

ricetta pasta e patate con pomodorini

Pasta e patate, un piatto buonissimo: ma basta un solo ingrediente per renderla ancora più deliziosa e sostanziosa. La pasta e patate è un piatto povero ma buonissimo e piace a grandi e piccini. Nonostante la povertà degli ingredienti, è sostanzioso e, anche senza abbinarci un secondo e un contorno, permette di fare il pieno … Leggi tutto

Gnocchi alla romana: ecco la ricetta semplificata per ottenere una crosticina dorata e croccante

gnocchi alla romana ricetta

Scopri come preparare dei deliziosi gnocchi alla romana: con questa ricetta avranno la crosticina dorata perfetta. Gli gnocchi alla romana sono un piatto tipico della tradizione italiana, e più precisamente romana, come suggerisce il nome. La loro consistenza morbida e croccante allo stesso tempo li rende un piatto davvero apprezzato da molti. Tuttavia, ottenere la … Leggi tutto

Le lasagne della domenica non le faccio più al ragù: da quando ho scoperto questa ricetta, non ne faccio mai mancare

Lasagne bianche di zucchine ricetta

Niente ragù per queste lasagne della domenica molto speciali, la ricetta è facilissima e la potete replicare in pochi minuti. Chi lo ha detto che le lasagne della domenica debbano essere sempre le solite e classiche alla bolognese, con il ragù e la besciamella? In cucina è bello variare, per questo oggi vi suggeriamo di … Leggi tutto

Pasta all’acqua di limone: un primo primaverile, semplice e dal successo assicurato. La ricetta

ricetta spaghetti acqua limone

Scopri come preparare una deliziosa pasta all’acqua di limone: è un primo piatto piatto leggero e fresco, da leccarsi i baffi.  Con l’arrivo della stagione più calda, arriva anche il momento di scegliere piatti meno pesanti e più freschi. La pasta all’acqua di limone è una di queste validissime scelte, perché è semplice da preparare, … Leggi tutto

Si chiama ‘pasta tutto crudo’ e non ti sporchi neppure le mani per prepararla: vedrai che bontà

'pasta tutto crudo' ricetta

Piatto fresco, gustoso e semplice da preparare: la ‘pasta tutto crudo’ è la ricetta ideale da portare in tavola con la bella stagione! Stai cercando un’idea sfiziosa ed originale per preparare un primo piatto adatto alla bella stagione? Allora devi assolutamente provare la ‘pasta tutto crudo‘. Una ricetta gustosissima, perfetta anche da preparare in anticipo … Leggi tutto

Giusto il tempo di cuocere la pasta: con questi 2 ingredienti il primo piatto è da grande ristorante

primo piatto veloce 2 ingredienti

Per preparare questo delizioso primo piatto ci vorranno solo 2 ingredienti: facile, veloce e soprattutto ricco di sapore. Quante volte davanti ai fornelli vi siete fatti prendere dal panico, perché era quasi ora di pranzo e ancora non c’era nulla da mettere in tavola? La verità, è che questo ‘imprevisto’ capita più spesso di quello … Leggi tutto