Pasta al pesto ma niente basilico o pistacchi: la ricetta che sorprenderà tutti i commensali

pasta al pesto di melanzane ricetta

Scopri una versione deliziosa della pasta al pesto: sorprenderai tutti quanti con un cremoso sugo di melanzane.  La pasta al pesto è un grandissimo classico della cucina italiana, ed è amata per la sua semplicità e bontà indiscusse. Tuttavia, se stai cercando una variante al pesto di basilico o pistacchi, devi assolutamente provare questo. Ti … Leggi tutto

Ho preso degli asparagi freschissimi ed invece di farli in padella ho fatto un primo incredibile, si sono leccati il piatto

lasagna agli asparagi ricetta

Scopri come valorizzare questo ortaggio di stagione con la ricetta della lasagna agli asparagi. Ti leccherai i baffi per quanto è buona! La stagione degli asparagi è arrivata e con lei riaffiora subito alla mente le classiche ricette degli asparagi come contorno, in padella o grigliati e mangiati così freschi nella loro interezza. Tuttavia, c’è … Leggi tutto

Alla ricotta aggiungo questo ingrediente e preparo un primo gourmet: ricetta infallibile

primo piatto gourmet ricetta

Primo piatto gourmet con la ricotta: aggiungi questo ingredienti e porti in tavola un vero capolavoro di gusto! Lascia perdere ricette complicate e preparazioni impossibili! Se vuoi portare in tavola un primo piatto gourmet indimenticabile tutto quello che devi fare e procurarti un po’ di ricotta ed aggiungerci quest’altro ingrediente. In men che non si … Leggi tutto

Uso così i carciofi quando voglio sorprendere tutti con un primo cremoso da vero chef: basta mezz’ora

pasta ai carciofi ricetta

Scopri come trasformare i carciofi in un primo piatto davvero cremoso e irresistibile. Si prepara in soli 30 minuti. I carciofi sono un’ortaggio davvero versatile e solitamente associato ad un contorno o un piatto unico, soprattutto nella tradizione culinaria romana. In realtà però è in grado di trasformarsi in un primo piatto cremoso e delizioso, … Leggi tutto

Gli asparagi cucinati così sono deliziosi, svelata la ricetta della nonna che fa impazzire tutti

ricette con asparagi

Scopri il segreto di una pasta agli asparagi irresistibile, grazie alla ricetta della nonna. Conquisterai tutti a tavola.  La stagione degli asparagi è in arrivo e cosa c’è di meglio che gustarli in una bella cena in compagnia? Questo ortaggio è un’esplosione di freschezza e primavera, e quando vengono cucinati nel modo giusto, diventano un … Leggi tutto

L’abbiamo chiamata ‘pasta del lunedì’ così tutti sono più felici: preparala a cena e vedrai che sapore

ricetta pasta al forno veloce

Questa ‘pasta del lunedì’ è quella che hai sempre cercato. Non ne potrai più fare a meno dopo averla preparata: ne vorrai ancora. Scegliere che piatto cucina durante il giorno non è mai facile. Soprattutto se sappiamo che molto presto arriveranno degli ospiti. In questo caso è necessario riflettere con attenzione e cercare di capire … Leggi tutto

Se ami i primi piatti cremosi, ti consiglio di provare questa ricetta: metti insieme zucchine e speck e viene fuori una meraviglia

primo piatto speck e zucchine

Primo piatto cremoso con zucchine e speck: la ricetta semplice e sfiziosa che conquista tutta la famiglia, ci vogliono solo 10 minuti! Se sei un amante dei primi piatti cremosi e saporiti sei capitato nel posto giusto. Non devi fare altro che procurarti dello speck e qualche zucchina ed il gioco è fatto! Segui attentamente … Leggi tutto

La miglior carbonara è quella di Luca Salatino: l’ex Uomini e Donne svela il segreto per renderla perfetta

Carbonara di Luca Salatino: i segreti

La carbonara è uno dei piatti italiani più amati. Luca Salatino, protagonista di Uomini e Donne, svela il suo segreto per renderla perfetta. Ci sono pochi piatti che incontrano i gusti di tanti italiani come la carbonara. Un piatto apparentemente semplice ma che invece va preparato seguendo alcuni accorgimenti, primi fra tutti gli ingredienti che … Leggi tutto