Con zucca e gorgonzola facciamo un piatto di spaghetti spettacolare: segui la ricetta di Giallo Zafferano, vai sul sicuro

spaghetti zucca gorgonzola Giallo Zafferano

Spaghetti buoni e cremosi con zucca e gorgonzola: la ricetta di Giallo Zafferano per fare bella figura davanti agli ospiti, da non perdere! Se stai cercando un’idea sfiziosa e diversa dal solito per preparare un primo piatto dai sapori tipicamente autunnali, gli spaghetti con zucca e gorgonzola di Giallo Zafferano sono ciò che fa per … Leggi tutto

E con il pane noi ci facciamo gli gnocchi: tutto a costo 0 e pranzetto delizioso. Non crederai ai tuoi occhi

ricetta gnocchi di pane

Ricetta super economica e buonissima: gli gnocchi di pane. Si fanno con pochi semplici ingredienti, in poche mosse e sono gustosissimi. Sono squisiti e si realizzano in modo davvero economico. Gli gnocchi di pane si preparano con quello avanzato che è rimasto in dispensa. Un’ottima idea da riciclo quindi, per non buttare via niente. È … Leggi tutto

Altro che alla milanese: facciamo il riso alla monzese, diventerà il tuo piatto invernale preferito

ricetta risotto alla monzese

Il riso alla monzese è una specialità lombarda buona quanto il più famoso risotto alla milanese: perfetto nelle stagioni fredde, è una squisitezza. Sapore intenso ed avvolgente, un colore giallo oro come da tradizione e un gusto super godurioso: queste sono le principali caratteristiche del riso alla monzese.  Si può considerare come una variante del … Leggi tutto

Ris’e patan’: la classica ricetta napoletana stavolta la facciamo al forno! Dovrai leccarti persino le dita

riso e patate al forno

Scopri la deliziosa ricetta napoletana del riso e patate al forno, un comfort food autunnale irresistibile e da arricchire come vuoi! La pasta e patate è un piatto tradizionale napoletano molto amato in questo periodo dell’anno. Ma la variante più famosa è il riso e patate al forno, uno dei piatti ideali per quelle stagioni … Leggi tutto

Vai matto per il risotto? Questa ricetta semplicissima è il must have dell’autunno, profumata e sfiziosissima

risotto autunnale

Il risotto è la tua passione? Allora devi provarlo in questa tipica ed imperdibile versione autunnale: profumo e gusto sono sbalorditivi! Non appena le basse temperature incombono ecco che fanno capolino sulle nostre tavole i fantastici e gustosissimi risotti. Cremosi, profumati e ricchi di sapore, sono il primo piatto più amato di sempre. Nel pieno … Leggi tutto

Gli spaghetti di sicuro non li hai mai mangiati così: ingrediente insospettabile

Spaghetti con un ingrediente insospettabile

Cucinati così gli spaghetti sono irresistibili: ecco i passaggi per preparare una ricetta che contiene un ingrediente insospettabile. Sono tantissime le persone che non sanno resistere al piacere di mangiare un buon piatto di spaghetti. Non tutti sanno però che esiste una ricetta che è in grado di renderli ancor più irresistibili. Si tratta di … Leggi tutto

“Spaghetti cioccolato e gamberoni”: sì, hai letto bene e sono fantastici, te lo dice lo chef – VIDEO

spaghetti cioccolato e gamberoni ricetta

Spaghetti cioccolato e gamberoni, una ricetta sopra le righe ma di una bontà unica: lo dice lo chef Giuseppe Scicchitano Nella cucina la creatività non conosce limiti.  Con un tocco di inventiva, ogni ingrediente può trasformarsi in una prelibatezza straordinaria. Mentre la pizza all’ananas è già una pietanza audace, niente è paragonabile alla sorprendente creazione … Leggi tutto

Metti un po’ di nduja in padella perché ho voglia di ‘Pasta alla friccicarella’: non puoi perderti questa ricetta

'Pasta alla friccicarella' ricetta

Hai mai assaggiato la ‘pasta alla friccicarella’? Si prepara con la nduja calabrese ed il suo sapore scoppiettante è davvero unico! Tutti la chiamano ‘pasta alla friccicarella‘ perché ‘friccica‘ in bocca, cioè fa scoppiettare le papille gustative grazie al tocco di piccante reso attraverso la nduja calabrese. Buona e saporita, è proprio la ricetta che … Leggi tutto

Poco tempo e zero idee? Ecco il primo piatto autunnale aromatico e gustosissimo, pronto in 15 minuti

primo piatto autunnale veloce

15 Minuti per portare in tavola un primo piatto dal sapore tipicamente autunnale: conquisti tutti con questa prelibatezza unica! Le lancette dell’orologio scorrono ed hai sempre meno tempo per pensare al primo piatto da portare in tavola? Niente paura, abbiamo a portata di click una ricetta semplicissima e super gustosa da portare in tavola in … Leggi tutto

Mi stai…sul cavolo: ma sul serio! Usalo per un risotto delizioso, ti salvo il pranzo e dovrai ringraziarmi

risotto col cavolo

Se non ti piace il cavolo è perché non hai ancora provato questo risotto super saporito: pochi passaggi e porti in tavola un pranzo favoloso. Il cavolo è un ingrediente spesso sottovalutato in cucina, dal momento che non piace a tutti. Specialmente ai più piccoli. Ad ogni modo, se lo preparerai come sto per svelarti … Leggi tutto

Pasta al forno, ma non la solita: facciamola come la vogliono i siciliani|Di una bontà indescrivibile

pasta al forno siciliana

Pasta al forno siciliana: la ricetta del primo piatto della tradizione gustoso e buono come pochi, in questa versione è una goduria! Fra i gustosi piatti che la cucina siciliana ci permette di portare in tavola con le sue preparazioni semplici e genuine, non manca la mitica pasta al forno. Una vera esplosione di gusto … Leggi tutto